مراحل تهیه
- 1
ابتدا میگوها رو پاک و رگ سیاه کمرشونو در میاریم. ۵ حبه سیر رو رنده و بهمراه نمک و فلفل سیاه و آبلیموها روی میگوها ریخته، ظرف رو سلفون میگیریم و برای ۳ ساعت توی یخچال میزاریم
- 2
در مرحله بعد ابتدا میگوها رو توی آرد سفید، سپس تخم مرغ و آرد سوخاری میغلطونیم و با روغن فراوان سرخ میکنیم.
- 3
زمان سرخ شدن میگوها خیلی کم و در حدود ۲ یا ۳ دقیقه ست
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
میگو سوخاری
🦐تشخیص میگوی سالم از ناسالم🦐میگو به دلیل اسیدهای چرب غیراشباع خیلی زود فاسد میشود و چون سیستم گوارشی میگو در ناحیه سر قرار دارد فساد از ناحیه اتصال سر به بدن است. در صورتی که میگو فاسد باشد سر آن براحتی و بدون نیاز نیرو جدا میشود. اغلب فروشندگان میگوهای فلهای با شروع مرحله فساد، سر میگو را جدا و بدون سر میفروشند و در مرحله بعد پوست را جدا و عضله را عرضه میکنند.🦐نکته دیگر این که از شهرهای غیرساحلی به هیچ وجه میگوی تازه نخرید زیرا بر حسب طول مسافت میگوها باید منجمد شده باشد.#میگو#سوخاری Amiran -
-
-
میگو سوخاری پفکی
میگو سوخاری یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که می توانید از آن به عنوان پیش غذا هم استفاده کنید#میگو_سوخاری#میگو_سوخاری_پفکی#سرآشپز_طلایی#میگو_سوخاری_خونگی#فست_فودی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
میگو سوخاری پفکی
از بهلول پرسیدند :علت سنگینی خواب چیست؟بهلول پاسخ داد :سبک بودن اندیشه، و هر چه اندیشه سبکتر باشد، خواب سنگین تر گردد ...یک شام جذاب و خوشمزه🙃😅😋 dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
میگو سوخاری
میگو باعث بالا رفتن کلسترول خون می شود. بنابراین مصرف آن برای افرادی که دارای کلسترول بالا هستند باید با احتیاط همراه باشد.در منابع طب سنتی ایرانی اسلامی از سکنجبین به عنوان مصلح میگو یاد کرده اند.میگو طبع گرم و تر داره برعکس تمام ماهیها.مرسی از مژگان آژیر دوست خوب کوکپدیم ؛من از دستور ایشون برای بار اول میگو سوخاری درست کردم.😊❤️چون من همیشه میگو رو مخلوط پلویی با سبزی و تمرهندی و...اینا درست میکردم. حتما دستور پلویی شو بعدا میذارم چون با سبزی اصلا مزه میگورو نمیفهمی و عالی برای کسایی که بچه هاشون نمیخورند میگو رو👉😋#سرآشپز_طلایی#شام_ساده#میگو_سوخاری_زعفرونی Saeideh -
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9448845
نظرات (11)