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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las papas a la mitad y llevar a horno hasta que estén tiernas, unos 40min aprox. Luego dejamos enfriar y le sacamos todo lo del medio, condimentamos

  2. 2

    Salteamos la cebolla, el morrón y la panceta y se lo agregamos al puré, batimos los huevos y se los añadimos junto con queso rallado

  3. 3

    Rellenamos las papas, espolvoreamos con queso y gratinar

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Escrita por

Jess Caraballo
Jess Caraballo @cook_5485250
Montevideo Uruguay

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