Peyek Kacang

Ini satu lagi hidangan saat lebaran yang harus dibuat sendiri oleh ibu saya. Saat saya membantu membuatnya pasti selalu komen "kenapa nggak beli aja?" dan bagi ibu saya kalau lebaran pengennya memang bikin sendiri .. Padahal yaa kalau pas ga lebaran beliau beli aja sih hehe, menyambut lebaran jadi tambah semangat masak masak.
Oops.. Lebaran sudah hampir usai, tapi masak masaknya masih semangat doong.. Saya dan ibu juga mencoba beberapa resep dari sahabat cookpad selama liburan ini, sayang tidak terdokumentasi jadi ga bisa diupload.. Dan beberapa resep gagal juga hasilnya 😂
Peyek Kacang
Ini satu lagi hidangan saat lebaran yang harus dibuat sendiri oleh ibu saya. Saat saya membantu membuatnya pasti selalu komen "kenapa nggak beli aja?" dan bagi ibu saya kalau lebaran pengennya memang bikin sendiri .. Padahal yaa kalau pas ga lebaran beliau beli aja sih hehe, menyambut lebaran jadi tambah semangat masak masak.
Oops.. Lebaran sudah hampir usai, tapi masak masaknya masih semangat doong.. Saya dan ibu juga mencoba beberapa resep dari sahabat cookpad selama liburan ini, sayang tidak terdokumentasi jadi ga bisa diupload.. Dan beberapa resep gagal juga hasilnya 😂
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras dan bumbu halus serta santan, tambahkan sebutir telur aduk sampai merata, cicipi dan koreksi rasa.
- 2
Iris tipis daun jeruk purut, tambahkan ke adonan
- 3
Iris melintang kacang tanah lalu rendam dalam air panas sebentar saja, ini kata ibu saya supaya kacang nantinya bisa menempel di adonan tepung saat digoreng nggak lari lari 😁
- 4
Masukkan kacang tanah ke adonan
- 5
Goreng dalam minyak panas yg banyak sampai keemasan
- 6
Angkat tiriskan, tunggu dingin baru dimasukkan ke wadah tertutup rapat supaya tetap renyah
Resep Serupa
-
Peyek Kacang Peyek Kacang
Bismillah....Ini cemilan wajib saat lebaran dan selalu dicari tamu kalau ke rumah😁 kalau udah nyemil ini mah susah ya kan buat berhenti😂 kalap deh akhirnya.... .#PejuangGoldenApron3#PeyekKacang#ResepPeyekKacang Dwi Muslimawati -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Setelah mencari dan mencoba beberapa resep peyek, baru ini saya menemukan yg cocok dan anti gagal dari segi rasa dan cara. Terimakasih ibu @Kumairo_2709 semoga berkah ya ibu yg sudah berbagi resep. Resep ini modifikasi dg masukan dari teman wag Kombes ibu @ABATA73 . Terimakasih ibu masukkannya juga supportnya 🙏🏻.Source: @Kumairo_2709#cookpadcommunity_bekasi @tin_tientien -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Karena Lebaran tahun ini tidak mudik,jadi apa-apa masak sendiri. Pengen peyek buatan Ibuk. Ya sudah buat sendiri. Bagi tugas sama pak suami ini karena dia yang minta,tugasku nyiapin semua bahan dan buat adonan,tugas suami goreng sampai selesai. Hayuk aah... Meiga -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Pertama kalinya bikin peyek kacang, karena dikasih tetangga seplastik dan masih merasa kurang. Jadi aja bikin sendiri, daripada beli, yaaaa khaaaannn.... Pawon Mamita -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Source : Rahayu Sartika Br. SembiringMinggu ini #CookpadCommunity_Sumbar dapat ilmu berkebun dari Kak Tika dan sebagai ucapan terima kasih saya recook Resep Peyek Kacangnya.Setelah beliau sharing ilmu dan pengalaman berkebunnya serta memperlihatkan sayuran yang tumbuh subur dipekarangan sendiri, membuat saya jadi tambah semangat untuk berkebun dan merawat tanaman#Basidoncek#Bainai_MancuboBakabun#TaragakBasuo#CookpadCommunity_Padang keke -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Ini nih salah satu tantangan masak dari calon mertua 😂, peyek kacang.Kalo lebaran dirumah mbah uty sih sering banget dibikinin peyek gini, renyah banget, gurih, tapi ngga pernah nyobain bikin sendiri 😁😁Kemarin pas ibu mertua bilang minta dibikinin peyek kacang buat tambahan bikin nasi gurih jadi dag dig dug, uda pede aja bilang bisa bikin,hihhiEksekusi di dapur setengah hari nguprek bahan akhirnya jadi juga 😂, enak gurih bumbunya kerasa, renyah, alhamdulillah ibu mertua suka 😊😊#Cookpadcommunity_Sidoarjo Imaami -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Punya stok tepung beras dan kacang tanah jadi keingetan sama Peyek Fav suami. Tanpa pikir panjang ngadonin dan goreng-goreng dengan penuh kesabaran tapi abisnya beberapa menit 😂 gppLah ya yang penting ngemil sehat ala rumahan #DiRumahAja#cookpadcommunity_bogor My'L Kitchen ( Libi ) -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Dari hari kemarin tu pak suami ngomong trs pengen makan peyek kacang. Cuma sejujurnya saya blm pernah buat peyek kacang hahahha.Sampai tadi pagi pun dibela2in suami ke pasar beli bahan2nya & beliau pun turun tangan ngebelah kacang tanahnya jadi 2. Bener2 ngidam nih kyknya pak suami 🤭🤭, pdhl ga ada yg lagi hamil.Resepnya aq recook dr Mbak Lintang Marlina. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12561775-peye-kacang?invite_token=kkNRwkmAScUTcW5yUwBMaHo3&shared_at=1618384160#ColamMatos#ColamMatos_OlahanKering#AsalJanganKantongkuKering#CookpadCommunity_Malang Disty's Kitchen -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Dapat resep dari grup FB, sumber dari ibu Fah Ummi Yasmin. Renyah dan gurih, kriuk kriuk gitu deh. Vionalia -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Resep peyek teteh emang mantap... gak heran kalau tiap lebaran pesanan bejibun... tiap hari juga ada aja yang pesan... Muthia Aulia Rahma -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Penasaran dengan proses pembuatannya, namun keinginan selalu tertunda dan ada ketakutan dalam diri, "Takut peyeknya gak krispi, cepat melempem, adonan ketebelan". Alhasil, TA-DA! Aku bebikin jugaaaaa 😍 dan komen-nya orang2, peyeknya ENAK! 👍 Irma Yuliana -
Peyek Kacang Peyek Kacang
Pengen peyek kacang, tapi kalau beli rasanya kurang pas dengan lidah, jadi lebih baik buat sendiri 😄 Devi Linda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar