Sate Cilok Bakar Saus Kacang

22 orang berencana membuat resep ini
Deena Handayani
Deena Handayani @cook_4753742
Depok

Cilok, cemilan ini mudah sekali ditemui.. Kenyel-kenyel dicocol dgn bumbu kacang. Bikin Sate Cilok Bakar yuk... Gampang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 tusuk
  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grtapioka
  3. 1 sdmebi kering
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdmkecap ikan
  6. 1 batangdaun bawang, iris halus
  7. 200 mlair
  8. secukupnyaGaram, lada, gula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender bawang putih, ebi kering & 100 ml air, hingga halus, kemudian tuang dlm panci, tambah sisa air, bumbui dan masak hingga mendidih. Masukkan kecap ikan dan aduk. 3. Rebus air sampai mendidih, masukkan cilok yg sdh dibentuk, masak kurleb 10 menit hingga mengapung & matang angkat dan tiriskan. Tusuk 3 buah cilok dgn tusuk sate. 4. Celup Sate Cilok ke bumbu kacang, bakar sebentar. Hidangkan dgn sisa saus kacang & beri kecap manis. 10 porsi (30 cilok)

  2. 2

    Tuang air rebusan ke tepung terigu, aduk dgn sendok kayu hingga rata, masukkan irisan daun bawang & tambahkan tepung tapioka, aduk hingga rata. Bentuk bulat kecil adonan.

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih, masukkan cilok yg sdh dibentuk, masak kurleb 10 menit hingga mengapung & matang angkat dan tiriskan. Tusuk 3 buah cilok dgn tusuk sate.

  4. 4

    Celup Sate Cilok ke bumbu kacang, bakar sebentar. Hidangkan dgn sisa saus kacang & beri kecap manis. 10 porsi (30 cilok)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Deena Handayani
Deena Handayani @cook_4753742
pada
Depok
"Happiness is Homemade"
Lebih banyak

Resep Serupa