Ayam Goreng Mentega ala Restoran Chinese Food

Yusika Yerico
Yusika Yerico @cook_13968642
Cilegon

Ini masakkan ayam favorit aku bangetttt.

Ayam Goreng Mentega ala Restoran Chinese Food

25 orang berencana membuat resep ini

Ini masakkan ayam favorit aku bangetttt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Wajib
  2. 1 ekorayam
  3. 1jeruk nipis
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 sdmmentega
  6. 2 sdmkecap inggris
  7. 3 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdmsaus tomat
  9. 1/2 sdmkaldu ayam (saya pakai totole)
  10. Garam
  11. Lada
  12. Kecap manis
  13. Gula
  14. Opsional
  15. Bawang daun
  16. Bawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, perasi jeruk nipis pada ayam, tambahkan garam, dan 1 siung bawang putih parut. Baluri pada ayam, diamkan 15-30 mnt.

  2. 2

    Goreng ayam hingga kecoklatan. Sembari menunggu ayam, silahkan cincang bawang putih (3 siung), *bawang bombay, dan *bawang daun.

  3. 3

    Angkat ayam yang sudah kecoklatan. Tumis bawang2an tadi di mentega.

  4. 4

    Masukkan ayam, beri sedikit air.

  5. 5

    Beri garam, lada, saus tiram, kecap inggris, saus tomat, sedikit kecap manis, dan sedikit gula. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.

  6. 6

    Siap disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusika Yerico
Yusika Yerico @cook_13968642
pada
Cilegon

Komentar

Resep Serupa