الخطوات
- 1
نخلط المكونات السائلة مع بعض ونضيف الفرينة والملح ونكمل يالدقيق المتوسط ونلم فقط لانعجن العجين حتى نتحصل على خليط متجانس ويمكن تشيكله وطبعه بالطابع الخاص بالمقروط
- 2
نخضر التمر ونعجنه بعدما نكون نقيته ونعجنه بماء الزهر والسمن حتى يصبح طري مثل طراوة العجين
- 3
نشكل حبات المقروط بوضع كريات من التمر داخل العجين ونطبع بالشكل او الطابع الذي تريدونه
- 4
نضع الحبات في صينية الفرن ثم ندخلها الى الفرن مسخن على 180درجة يطيب من تحت يحمر فقط ونشعل من فوق كي ياخذ اللون الذهبي
- 5
بعدم يطيب المقروط نعسله في عسل مخفف بماء الزهر قليلا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9460790
التعليقات