قرع بالمكسرات

Fadwa Fahoum ( حلا )
Fadwa Fahoum ( حلا ) @Hala
عمان الاردن Viva Jordaia

الخروج عن المالوف في الطبخ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

تلات ارباع ساعه
ست اشخاص
  1. 3 كيلوقرعه حوالي
  2. 0.33 كيلولحمة
  3. كاسه ونصرز حبه طويلة
  4. زبدة ملعقتبن كبار
  5. مكسرات بندق فستق حلبي ولوز
  6. بصلة مفرومة ناعمة
  7. زيت ذرة
  8. ملح فلفل بهارات
  9. ملعقةهيل مطحون

الخطوات

تلات ارباع ساعه
  1. 1

    نغسل القرعه من برا

  2. 2

    ثم نقص فتحه من فوق فبها ziqzaq

  3. 3

    نزيل البذور ونغسلها من الداخل ونجففها بورق مطبخ

  4. 4

    ننقع الارز ونصغيه وناخذ البصلة ونقليها بالزيت ثم نضيف اللحمة والبهارات

  5. 5

    نخلطها مع الارز ونضع ماء مغلي ونستويها نص استواء

  6. 6

    نأخذ الارز ونخلطه مع المكسرات ونحشي القرعه قبلها نضع ملح وفلفل داخل القرعه ثم نمسحها ب الزبدة

  7. 7

    توضع في فرن حار لمدة ساعة وربع او ساعة ونص حسب حجم القرعه اخدت معي ساعة ونص

  8. 8

    وهي لما استوت

  9. 9

    وفتحناها ب السكين

  10. 10

    وصحتين وعافية كتير لذيذة عجبت زوجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Fadwa Fahoum ( حلا )
نُشرت في
عمان الاردن Viva Jordaia
اللهم سنة جديدة خالية من الألم مليئة بالأمل والتوفيق لكل البشرية امين يارب العالمين رب اغفر لي ولوالدي رب ارحمها كما ربياني صغيرا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة