خبز بر
يمكن تقديمها مع سمن ورب او سمن وعسل لتكون وجبة فطور متكاملة
او استعمالها في الوجبات الرسمية الاخرى
لذيذة صحية وطبيعية ومن صنع يديك👍
خبز بر
يمكن تقديمها مع سمن ورب او سمن وعسل لتكون وجبة فطور متكاملة
او استعمالها في الوجبات الرسمية الاخرى
لذيذة صحية وطبيعية ومن صنع يديك👍
الخطوات
- 1
اعجني الدقيق والخميرة والملح بالما بحيث تكون الين من عجينة الفطائر بقليل
- 2
اتركيها مغطاه لتخمر من 30 الى 20 دقيقة
- 3
خذي ثلث العجينة وشكليها بيدك طوليا ثم ضعيها على صينية تيفال وافرديها باصابعك ثم خذي الثلث الثاني وبنفس الطريقة ضعيه بجانبه كما في الصورة
- 4
ضعيها في فرن الغاز تحت (لاتصلح في الفرن الكهربائي) وشغلي عليها من الاعلى والاسفل نار متوسطة ولاحظيها باستمرار الى ان تنجح (لاتغفلين عنها لانها تنجح بسرعة غالبا) وبالعافية
- 5
بامكانك وضعها في طاوة على عيون الفرن العلوية ولكن قومي بقلبها بعد فترة لكي تنجح من الجهتين وتغطيتها اثناء الخبز بغطاء مناسب للطاوة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)