بطبوط على طريقتي

Oum Mohammed🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Oum Mohammed🇩🇿🇩🇿🇩🇿 @cook_17256191
الجزائر

هاي الوصفة مقتبسة من الشاف ام وليد لكنني صنعتها على طريقتي
#وصفاتي_الجميلة

بطبوط على طريقتي

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

هاي الوصفة مقتبسة من الشاف ام وليد لكنني صنعتها على طريقتي
#وصفاتي_الجميلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كؤوسفرينة (طحين او دقيق)
  2. 2 كؤوسمن السميد الرطب
  3. 1 ملعقة كبيرةسكر
  4. 1 ملعقة كبيرةخميرة خبز
  5. ماء دافئ
  6. ملح حسب الرغبة
  7. الحشو:
  8. دجاج
  9. 3 حباتطماطم
  10. توابل الدجاج
  11. كركم (حسب الرغبة)
  12. زنجبيل بودرة (حسب الرغبة)
  13. فلفل اسود
  14. كمون
  15. ملح
  16. زيت
  17. حبةبصل
  18. كزبرة

الخطوات

  1. 1

    نضع كل المكونات في إناء و نظيف الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة طرية و غير صلبة

  2. 2

    نضع العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة

  3. 3

    نحل العجينة بالحلال (القراص🙄) و نقطعها دوائر. نضعها ترتاح لمدة ١٥دقيقة

  4. 4

    نطهي الدوائر على الطاجين

  5. 5

    بعد طهيها نحشوها بالحشو:

  6. 6

    طرقة تحضير الحشو : نضع الدجاج بعد تقطيعه لمكعبات ونضع التوابل مع اضافة الزيت في الاخير وفي الاول لتعطي مذاق ممتاز

  7. 7

    شهية طيبة للجميع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Mohammed🇩🇿🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
الجزائر
احبه لانه موهبتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة