تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2بطاطس كبيرة
  2. قطاعة شيبسي
  3. ملعقةملح ممسوحة (ملعقة الشاي)
  4. ملقتين اكل خل
  5. ملعقة كاري
  6. مكعبمرقة دجاج
  7. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    تقشر البطاطس ثم نستخدم القطاعة ونقوم بتقطيع البطاطس

  2. 2

    من الناحية السادة هتطلع شيبسي عادي & اما من الناحية المشرشرة هتطلع شيبسي مخطط او مقلم & اما لو عملنا واحدة بالطول وواحدة بالعرض هيطلع الشيبسي مربعات مفرغة زي الصورة كده

  3. 3

    بعد كده بنغطي البطاطس بالماء ويضاف اليها الخل والملح والكاري ومرقة الدجاج & وتترك لمدة ربع ساعة

  4. 4

    ثم تصفى من الماء وتوضع في زيت غزير سخن نصف قلية ويطلع على مناديل & ثم يرجع مرة ثانية الى الزيت ليقرمش & ويطلع مرة اخرى على منادديل وبالهنا والشفتا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (4)

Laila
Laila @cook_15874152
تسلم ايدك بس لو جبتي بطاطس من بتاعة التحمير وحطتيها بعد التقطيع ف ماء دافئ لمدة نصف ساعة مش هيحتاج يتحمر مرتين توفير للوقت 😍😍

وصفة من

يوميات لولي
يوميات لولي @cook_17371917
نُشرت في
بحب الطبخ وبهتم بأولاديوبعمل فيديوهات على اليوتيوبلو حابين تستفيدو من تجاربيياريت تتابعوني من اللينك دهhttps://www.youtube.com/channel/UCmwnLDAeR-t_Rt5Qsbw0xmg
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة