Ini makanan khas solo...Belum pernah makan dan belum pernah buat ini pertama aku bikin, tapi Allahamdulilah kata penggemar brambang asem ini udah mantul rasanya

#siapramadan suka kangen masakan ibu. Yg paling mudah dan bisa mengobati kangen salah satunya ya ini, brambang asem... Pedas asam gurih, yummy...

Menu ini kesukaan dl pas masih di solo.. kl pulang dr kampus sering mampir salah satu warung di belakang kampus..dimakan pake bacem tempe gembus.. maknyus... perpaduan rasa manis asem pedes.. ulala..Td pagi pas ke pasar ga sengaja liat daun ubi seger2 sayang krn udh kesiangan ga kebagian tempe gembusnya..Sampe rumah langsung di eksekusi sekalian buat ikutan setor PR minggu ini..#pr_specialIsti#cookpadcommunity_tangerang

Brambang asem,jajanan khas dari kota solo ini terbuat dari daun kacang/daun ubi yg drebus,lalu diberi bumbu & pelengkap tempe bacem gembus.karna kepasar nya ke siangan,jd udh g kedptn tempe gembus,jd brambang asem ny tanpa tempe gembus tapi ttp enak 😋msh setia dgn resep mm sy😍😘Sy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ad yg mw coba bwt jg drumah

Ini sih kesukaan,, kakau beli itu ga pernah kuat sama level pedasnya,, ga ada yg cocok dilidah dan perut😂,, maklumlah pedes oke tapi ga bisa pedes baged. Karena daun ubinya uda rimbun,, jadi pingin bikin brambang asem sendiri deh. Sebenernya makan ini tanpa bacem gempus agak kurag gimana gitu, berhubung males rempong bikin, yauda gpp lah ya😁.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity

Brambang asem adalah salah satu makanan khas solo. Di pelosok2 perkampungan di solo dulunya masih sering dijumpai ibu2 menggendong tenggok menjajakan brambang asem yg dipincuk daun pisang. Tapi kini semakin menghilang. Yuuuk kita cobain masak brambang asem...#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo

#DiRumahAja#KeDapurAjaSore sore mager gak ada kegiatan jd pengen nyamil... Bikin ini aja... Mudah dan sehat...

assalamualaikum...selamat siang....saya jelasin disini, kenapa setelah sayur direbus kemudian dimasukkan ke air dingin (kalo bisa aie es) ini biar proses oematangan berhenti dan sayur bisa tetap hijau.Entah kalau ditempat momy2 apa namanya, yang aku tau ini namanya brambang asem, ciri khasn resep ini apa??? bawang merah dan terasi dibakar dulu, di ibuk2 penjual pecel biasanya nggak dibakar...selamat mencoba momy2 kece..#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldeApron2

Cocok buat siang - siang yang panas

Bumil kangen masakan solo brambang asem..Berhubung tak ada yang jual disini, buat sendiri dimakan sendiri 😃Nyussss.. makanan SEHAT Boleh dicoba!!

Bingung stok kangkung banyak yuk buat brambang asem recook bunda ika