Sambel Cumi asin

Julia
Julia @cook_9573099

Mantul

Sambel Cumi asin

28 orang berencana membuat resep ini

Mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grCumi asin
  2. Bumbu A
  3. 15Cabe rawit
  4. 6Cabe merah keriting
  5. 4 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 1Tomat
  8. 1Terasi bakar
  9. Salam
  10. Sereh
  11. Daun jeruk
  12. Bumbu B
  13. Gula putih
  14. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air panas 30"mnt kemudian cuci lalu potong² sesuai selera

  2. 2

    Uleg kasar kelompok A kecuali salam sereh dan daun jeruk

  3. 3

    Goreng cumi sebentar hanya untuk menghilangkan bau amisnya, jangan terlalu lama karna takutnya cumi mnjadi keras

  4. 4

    Goreng sebentar bumbu yg sudah di ulek kemudian masukan cumi yg sudah digoreng kasih air sedikit, salam serai dan bumbu B lalu icip rasa kalo sudah pas diamkan sampai bumbu meresap ke si cumi nya.

  5. 5

    Selamat mencoba :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julia
Julia @cook_9573099
pada
IRT muda yg mencoba belajar masak hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa