Cara Membuat
- 1
Kukus ketela -+ 30 mnt atau sampai matang, angkat
- 2
Siapkan wadah untuk menumbuk ketela (sy pake ulegan yg di plastiki untuk menghaluskan) tumbuk kasar..
- 3
Iris iris tipis gula jawa.. Campurkan pada tumbukan ketela... Perlahan campurkan tepung dan garam.. Aduk rata.. Tumbuk hingga halus atau sesuai selera.. Terus bentuk pake tangan bund.. Mau lonjong, bulet, pipih.. Serah deh..😆
- 4
Panaskan minyak goreng hingga matang.. Selamat mencoba bund...🙏🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Timus Timus
Ini jajan desa yang cocok buat temen kopi Bunda. 😊Bahan utamanya ketela rambat atau ubi manis 🍠. Ini aku lupa nimbang pas masih mentah, jadi aku timbangnya pas udah dikukus ya Bunda.Banyaknya gula mungkin beda-beda ya Bunda karena ketela rambat kadang ada yang manis ada yang kurang manis. Jadi sebelum di goreng, tes rasa dulu ya Bunda. Yang pasti tingkat kemanisan disesuaikan dengan selera Bunda yaaa 😊#PejuangGoldenBatikApron Raharzi Kusnandar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9475058
Komentar