شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتفرينة (طحين او دقيق)
  2. 1 عبرزبدة أو سمنة
  3. رشةملح
  4. عبرخليط من ماء + ماء الزهر
  5. بالنسبة للحشو
  6. 3 كيلات فول سوداني أو لوز محمص ومطحون
  7. 0.5 كيلةسكر
  8. ملعقةزبدة
  9. 0.25 ملعقة صغيرةقرفة
  10. ماء زهر
  11. الشاربات
  12. 0.5 كاسماء زهر
  13. ملعقةسكر ڨلاسي
  14. ملعقةفرينة (طحين او دقيق)
  15. السكر الڨلاسي للترماد

الخطوات

  1. 1

    نخلط مقادير العجينة وازن كل كرية 30 غ ونتركها تستريح مدة ساعة... نخلط مقادير الحشو ونزن حجم الحشو 20 غ واتركها تستريح

  2. 2

    افرد العجينة واضع حربوش من الحشو واشكل هليلات

  3. 3

    بعدما تركتها تست يح ليلة كاملة اضع ثقوب بواسطة عود اسنان وادخلها للفرن 180°عندما تحمر من التحت اشعل من الفوق

  4. 4

    عندما تتحمر حبة التشاراك اخرجها من الفرن واتركها تبرد..... احضر شاربات نصف كاس ماء زهر ملعقة صغيرة فرينة (طحين او دقيق).. وملعقة صغيرة سكر ڨلاسي نخلطهم جيداً اغمس حبة التشاراك في الشاربات وانفصها جيداً ثم احطها في السكر الڨلاسي

  5. 5

    الطريقة واضحة

  6. 6

    وصفتنا لنهار اليوم راها واحدة... شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أمال بوشناق
أمال بوشناق @cook_14456122
نُشرت في
الجزائر
أحب الطبخ كثيراً ولدي قناة فاليتوب إسمها... مطبخ أمال الوهرانية
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

👩🏻‍🍳ᏨᎻᎬᎰ ᏃᎯ ᎻᎡᎯ👩🏻‍🍳
👩🏻‍🍳ᏨᎻᎬᎰ ᏃᎯ ᎻᎡᎯ👩🏻‍🍳 @zozo_1994
عاشت ايادي روعة يا احلا شيف بالعلم صحة وهنا وعافية على قلبك حبيبتي

وصفات مشابهة