مقلوبه دجاج بدون قلي

حياة
حياة @cook_5639683

مقلوبة دجاج بدون قلي

شارك

المكوّنات

  1. دجاجة منزوعة بدون جلد مقطعة ارباع
  2. خضار اللي موجوده عندك مقطعه اطوال
  3. بصل وثوم للكشنه وزيت
  4. بهارات صحيحه ومشكله ومرق ماجي ومعجون طماط
  5. ٣ اكواب رز عنبر مغسول جيدا

الخطوات

  1. 1

    يقطع البصل والثوم ويكشن بزيت

  2. 2

    ويضع الدجاج ويقلب حتا يسبك مع البصل والثوم

  3. 3

    ونضع الخضار والمعجون والطماط وبهارات وملح ومرق الماجي وليمون الاسود وقرفه اعواد

  4. 4

    ونضع ماء يدوب يغطي الدجاج والخضار ونضغط القدر ونوقت ٣٥ دقيقه

  5. 5

    ونسلق الرز نص سلقه ونضع ماجي وحبتين هيل وقرفه اعواد وملح ملعقه او ممكن تزدينه اذا نقص

  6. 6

    وبعدها اذا نضج الدجاج والخضار نضع الرز اللي مسلوق نص سلقه فوق الدجاج ونضع زعفران مصبوغ ونضغط وممكن تحطين فلفل الاخضر الحار داخل الرز ياخذ النكهه ونضغط القدر ١٠دقايق ع نار قصيره

  7. 7

    وبعدها نقلبه بصحن التقديم وتزينيهابالبقدونس وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حياة
حياة @cook_5639683
نُشرت في

التعليقات (14)

وصفات مشابهة