Perkedel Tahu dan Kentang Tanpa Telur
Perkedel tanpa telur, cukup diganti dengan tepung tapioka. Teksturnya cenut2 nyummy~
Perkedel Tahu dan Kentang Tanpa Telur
Perkedel tanpa telur, cukup diganti dengan tepung tapioka. Teksturnya cenut2 nyummy~
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kukus tahu dan kentang sampai matang.
- 2
Iris tipis bawang merah dan kubis.
- 3
Haluskan bumbu berupa bawang putih dan garam, lalu haluskan kentang dan tahu yang telah dikukus sambil dicampur dengan bumbu halus.
- 4
Tambahkan tepung kentang dan tapioka/kanji beserta sayuran dan merica bubuk ke dalam adonan tahu dan kentang, kemudian aduk rata. Tes rasa. Selanjutnya, masukkan kornet. Lalu aduk rata lagi.
- 5
Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera.
- 6
Pembuatan lapisan pembalut dilakukan dengan cara mencampurkan air, merica bubuk dan tepung. Buat encer saja. Jangan terlalu kental.
- 7
Setelah larutan pelapis dibuat, masukkan adonan yang telah dibentuk satu persatu ke dalam larutan pelapis, lalu langsung goreng dengan minyak panas. Jangan direndam dalam larutan pelapis yak?!
- 8
Adonan yang telah dibentuk juga dapat digoreng langsung tanpa larutan pelapis dan tidak akan hancur saat dibalik.
- 9
Goreng adonan sampai matang, lalu angkat dan tiriskan. Setelah tiris, perkedel siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Tahu Tanpa Telur Perkedel Tahu Tanpa Telur
Bikin lauk atau camilan kesukaan anak...seneng kalo makannya lahap 😍 karena anakku alergi telur, jd bikin perkedel tanpa telur tp ttep enak
-
Perkedel Tahu (Tanpa Telur) Perkedel Tahu (Tanpa Telur)
Edisi ubek2 kulkas (hahaha apa itu ubek2 ?😁) ternyata ada tahu dan udah 3 hari nginep di kulkas, waduh saya yang termasuk golongan ibu2 pelit nan irit 🤣🤦🏻♀️cemas dong ya .. ini tahu masih bisa dipake atau enggak ya? 🤔🤣Kalo dipake gitu mungkin bisa2 aja, hmm tapi rasanya itu lhooo.. hahaha. Akhirnya saya coba goreng dikit, eh masih enak rasanya (untung gak rugi ya pemirsaaahh☺️)Oke gada masalah, dibikin perkedel tahu aja😆lagi2 males pake telor, telor lagi mahal☹️bikin yang versi irit dan ekonomis.. eh bisa juga ternyata☺️Oiya ini saya pake bawang bombay, sisa numis sayur buat temen makan sih perkedel tahu ini .. daripada bawang bombay nya layu membusuk mending dipake aja ya kaaan☺️😆 (karena gatau kapan lagi numis sayur pake bombay hahaha)
-
Perkedel Tahu Tanpa Telur bumbu instan Perkedel Tahu Tanpa Telur bumbu instan
Perkedel tahu TANPA TELUR bisa? Yukkk kita olah bersama bumbu instan "sayur sop" dari Indofood..#minggu2balonchallenge#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#Semangcook_serbatahu#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang17 September2023
-
Perkedel Tahu (tanpa telur) Perkedel Tahu (tanpa telur)
Karena sudah masak bayem, cocoknya sama perkedel tahu tapi lupa kalo kehabisan telur hikss akhirnya tetep bikin tapi tanpa telur.
-
Perkedel Tahu tanpa Telur Perkedel Tahu tanpa Telur
Bosen dengan olahan tahu yg gitu2 aja. Coba deh buat perkedel, tapi tanpa telur. Soalnya telur habis belum belanja hhhehe.
-
perkedel tahu jagung tanpa telur perkedel tahu jagung tanpa telur
Bingung mau buat perkedel tapi ga ada telur,manfaatin yg ada aja deh....
-
Perkedel tahu Perkedel tahu
Hari ini saya membuat perkedel tahu untuk teman tumis pakis.nemu tahu di kulkas.masak tanpa belanja.pake putih telur juga untuk perekatnya.kalau gak punya putih telur bisa diganti telur utuh.
-
Perkedel Tahu Keriting Tanpa Telur Perkedel Tahu Keriting Tanpa Telur
Kalau bikin perkedel tahu biasanya kan kalau gak dikasih telur pas digoreng ancur. Nah ini dapat resep dari mba vy yg perkedel tahunya tanpa telur yg gak ancur pas digoreng tapi ancur kalo dikunyah xixixii... di resep asli dibikin pedes, saya gak soalnya biar ponakan yg kecil juga bisa ikut maem. Bisa buat takjil nanti. Dimakan sambil nyeplus cabe rawit ijo mantep nih kyknya. Atau dibuat lauk.
-
60. Perkedel Tahu Ebi 60. Perkedel Tahu Ebi
Tahu kalo cuma di goreng biasa malah bosyaaaann.. dan ujung-ujungnya ga habis. Tapi kalo udah di bikinin perkedel tahu pasti ludesss seketika.. altefnatif banget agar bisa makan tahu dengan rasa yang enak dan tanpa ribet 😅 dibikin perkedel aja.. !!! simple dan enak.. hahahaha.. Bener kan Yeorobuunn 😘😘😘
-
PERKEDEL TAHU DAGING GILING ~ PERKEDEL TAHU DAGING GILING ~
Saya bikin ini untuk pelengkap nasi kuning, sebagai alternatif pengganti perkedel kentang.Resep nasi kuning :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15397215-nasi-kuning-bali-nasi-kuning-magic-com-bumbu-iris-praktis?invite_token=caDJHUZB5aDFJs57v2h9V5L3&shared_at=1629188116
-
Perkedel kentang tahu Perkedel kentang tahu
Ngabisin stok mingguan di kulkas,besok wkt nya belanja yg baru2, yg pasti perkedel ini sy gk pake telur ya
-
Perkedel Kentang Tahu Kornet ala Subi Perkedel Kentang Tahu Kornet ala Subi
Punya banyak kentang atau bahan tahu coklat tapi bingung mau masak apa? Bosen bikin perkedel kentang yang gitu gitu aja? Bingung bikin ide masakan tahu coklat? Kita coba yuk resep simple ini 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar