Rendang ati ampela
Mencoba sesuatu yg baru, biasanya resep ini saya pakaikan untuk daging sapi.. coba2 pakai ati ampela ayam ternyata enakk jugaa...woww pokoknya suami doyan banget sampe nambah nasi berkali kali.
Rendang ati ampela
Mencoba sesuatu yg baru, biasanya resep ini saya pakaikan untuk daging sapi.. coba2 pakai ati ampela ayam ternyata enakk jugaa...woww pokoknya suami doyan banget sampe nambah nasi berkali kali.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci berisi air secukupnya lalu didihkan, setelah mendidih masukan ati ampelanya. Jika sudah setengah matang, angkat lalu buang air rebusan pertama. Didihkan air kembali rebus ati ampela dengan diberikan daun salam dan serai. (Air secukupnya saja ya, karna akan digunakan semua)setelah matang. Sisihkan
- 2
Sangrai ketumbar dan pala, lalu haluskan. Sisihkan (tidak dihaluskan barengan dengan bumbu halus)
- 3
Uleg bumbu yg dihaluskan sampai lembut. Lalu sisihkan
- 4
Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga wangi dan setengah kering lalu masukan ati ampela dan air2nya beserta daun salam dan serainya. Biarkan hingga mendidih
- 5
Masukan santan karanya, dan taburkan ketumbar mix pala yg sudah dihaluskan tadi. Beri penyedap rasa ayam, gula pasir secukupnya dan kecap manis..test rasa bila sudah pas biarkan sampai bumbu menggumpal dan minyaknya naik/ saat... sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Ati Sapi Rendang Ati Sapi
Kalo rendang daging sapi udah biasa ya... hari ini kita bikin rendang ati sapi... dan ternyata suami aku sukaaa 😍😍😍#PejuangGoldenApron2
-
Rendang pedas ati ampela Rendang pedas ati ampela
Bikin rendang yang budgetnya gak mahalan...Biar ati ampela tapi serasa makan daging sapi🤣😁#PejuangGoldenApron2
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Mau berkunjung ke rumah mertua bawain masakan. Nanya ke suami mau masakan padang atau chinese food, paksu milih padang okelah bikin kari ayam, rebus daun singkong, sambel teri lado ijo, sama mau rendang tp ga ada stock daging. Ati ampela+kacang merah sepertinya oke juga. Bener aja papa mertua sampe nambah nasi 2x 😆😄😄
-
1.Rendang ati ampela bumbu racik 1.Rendang ati ampela bumbu racik
Rendang adalah makanan favorit aq tapi kali ini aq ganti pake ati ampela...semoga menginspirasi
-
Rendang ati ampela (instan : KOKITA) Rendang ati ampela (instan : KOKITA)
Pengen nyoba bikin rendang yang simpel dan ga ribet bumbunya, ternyata nemuin bumbu instan KOKITA, sengaja ga pake daging sapi/ayam Karna pengen nyoba pake ati ampela.
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Selamat hari jumat 😀😀😀 yukk masak Rendang kali ini saya bikin Rendang ati ampela bisa juga Diganti daging atau ayam pada umumnya..
-
Rendang Ati Ampela simple Rendang Ati Ampela simple
Pengen bikin rendang tp males pake daging sapi. Jdnya coba pake ati ampela, dan hasilnya juga endeeuuss... Bisa lebih hemat juga lhooo pake ati ampela.. ❤
-
8. A. Rendang Ati Ampela 8. A. Rendang Ati Ampela
Cius ini enak banget🤤 udah dasarnya aku doyan ati trus dibumbu kayak gini jadi pengen nambah terus makannya😢 #PejuangGoldenApron3
-
Rendang ati ampela🌶️🖤❤️ Rendang ati ampela🌶️🖤❤️
Siklus menu harian buat emak² bingung,mau bikin menu yg cukup satu aja udah bisa bikin boros nasi🤤🍚.Biasanya ati ampela di sambel goreng kentang atau buat oseng² ati ampela,untuk memenuhi challenge jg, kali ini buat menu " rendang ati ampela" tentunya versi saya tanpa santan.Rasanya ga pernah bohong,misua sampai nambah nasi melulu,hehe😋🤗#BALONChallenge #RempahRempah
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Rendang Ati Ampela homemade, rasanya buat nagih 😄#CookpadCommunity_Medan#Cookpad_id#CookpadIndonesia#Cookpad#PejuangGoldenApron3#IndahPurnama#RendangAtiAmpela
-
Rendang Ati Ampela Simple Rendang Ati Ampela Simple
Pengen ngerendang, tp gk punya daging, ada nya ati ampela di tkg sayur.. Ywdh cobain aja, ternyata enakk 😄 apapun yg dbkin rendang, pasti enak.. (Bumbunya juga beli jadi aja, biar cepet 😄😄)
-
Rendang Ati Ampela Rendang Ati Ampela
Ati ampela yg menjadi fav aku dn suami, kali ini ku coba masak rendang dgn bumbu sederhana.. #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar