رولي دجاج بالطاجين الزيتون
ا# الله الله عليك يا الكرش #
الخطوات
- 1
نريحي صدر الدجاج ثم نضيف قرصة ملح 3 سنينات ثوم شوية معدنوس (بقدونس) قرصة فلفل اسود وشوية بصل مفروم ونلم بالبيض حتى تصبح عجينة
- 2
من جهة أخرى نكونو غلينا الزيتون لنزع الملوحة 3 مرات مع تغيير الماء
- 3
واحد القدر نضع البصل المفروم والجزر المقطع حسب الرغبة و2سنات ثوم شوية ملح فلفل اسود شوي كمون وفرصه كركم للون
- 4
بعد طبخ الجزر ونضجه نضع الزيتون وورق الرند ليتجمر أي يعقد يتخثر
- 5
من جهة اخرى نأخذ صينية طويلة صينية الكيك ندهنا بالزبدة نضع الدجاج المفروم سابقا ونحشو فيه البيض المغلي
- 6
وندخل الفرن لمدة 30دقيقة ثم نقوم بتحميره من فوق وبعد اخراجه من الفرن ندهنه بالزبدة على وجهه ثم تقطعه ولك الاختيار في للتزيين
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9486717
التعليقات