Martabak Lenggang

Penasaran sama martabak ini, seliweran di cookpad dan instagram. Kalo baca dari bahan dan caranya, agak mirip sama dadar gulung yaa, tapi isiannya bukan unti kelapa, suka2 sesuai selera, bisa diisi coklat, keju, atau selai apa aja. Suer ini gampil banget, maaak. Cuma kudu telaten bikin kulitnya satu persatu yaa, sabaaaar 😅 .. ..
Martabak Lenggang
Penasaran sama martabak ini, seliweran di cookpad dan instagram. Kalo baca dari bahan dan caranya, agak mirip sama dadar gulung yaa, tapi isiannya bukan unti kelapa, suka2 sesuai selera, bisa diisi coklat, keju, atau selai apa aja. Suer ini gampil banget, maaak. Cuma kudu telaten bikin kulitnya satu persatu yaa, sabaaaar 😅 .. ..
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, aduk sampai rata. Lalu bagi adonan menjadi 4 bagian yang sama dan beri pewarna, diamkan selama 1 jam.
- 2
Panaskan teflon dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan, masak sampai bagian atasnya tidak lengket, atau sampai matang.
- 3
Angkat, isi dengan selai sesuai selera, lipat dan tekan pinggirnya sampai rapat dengan garpu.
Resep Serupa
-
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Dah lama simpan resep martabak lenggang atau yang biasa juga disebut dgn martabak lipat ini, akhirnya punya kesempatan bikin juga. Dan benar ya hasilnya empuk, bersarang dan pastinya enak bgt. Isian sesuai selera saja bisa aneka rasa selai, Meises, SKM atau keju.Suka sekali dgn resep ini karena menurut sy sangat simple dan juga ekonomis hanya pakai 1 telur saja loh. Martabak lenggang ini meskipun sudah dingin tapi tetap empuk dan tidak kisut. Jadi yuk jangan ragu untuk di coba juga ya...🤗Minggu ini PR Kombes bertemakan #KombesTour_Yogyakarta karena bertepatan dgn 17 Agustusan, jadi Kombes sekaligus mengadakan GA dgn tema #KombesMerayakanHUTRI77 Ayuk warga Kombes kita ramaikan bersama ya. Cukup pocan dgn nuansa Merah Putih saja.. Good Luck semuanya🤗🤗Note: Pastikan ragi instan masih aktif ya, agar hasilnya tidak bantet.🥰Minggu ke 29 Golden Batik Apron ( 15 - 21 Agustus 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia #JajanPasarNusantaraSource: @ihdanas 李安娜💖 -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Penasaran dg martabak ini, sepertinya gampang. Kalo mau mulus atau berpori/bopeng spt kulit dadar gulung juga bisa... Kalo saya lebih suka yg mulus, lebih cantik menurut saya. Bahan isiannya di sesuaikan saja, krn ini rasanya cenderung tawar jadi yg paling enak di isi yg manis2. Bisa selai, pisang, meises keju plus susu dll. Nanti saya liatkan perbedaannya spt gambar saya di atas, ada yg mulus dan ada yg bopeng, ada yg datar krn isiannya sedikit, ada yg isiannya rembes keluar krn martabak khn berpori jadi kalo di isi yg agak cair agak merembes shg berpengaruh ke penampilan martabaknya. Maaf pemirsa...punya saya msh jauh dr rapi...next bikin lagi..😉 Diana Endri Rosisca -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Martabak lenggang saya isi ketan hitam dan unti kelapa gula putih resep martabak milik mba Senny suzana. Saya sertakan jg resep isiannya. Untuk unti kelapa saya menggunakan kelapa parut kering karena mmg disini tdk ada kelapa parut yg fresh. Jika menggunakan kelapa parut yg fresh maka bahan santan nya bisa diskip ya cukup tambahkan gula dan masak sebentar Anik wina -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Kebetulan punya stok selai blueberry. Sayang blm dimanfaatkan. Kebetulan juga ada temen Lily lagi belajar di rumah, jadi dibikin Martabak Lenggang aja buat temen belajar mereka. Maria Feronika -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Kemarin mas bojo minta dibikinin martabak manis nich ceritanya, dan kebetulan kapan hari saya liat mba anik wina posting martabak lenggang di aku IGnya. Untung waktu tu mang sya niat mau bikin martabak manis akhirnya saya langsung SS dech resepnya mba anik, cuma punya sya isiannya pake meses coklat dan keju. Alhamdulillah langsung laris manis yg keju abis dluan malahan hihi..Minggu Ke 47#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon 🍒Astri Anjar🍍 -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Assalamu'alaikum. Hari ini buat camilan martabak lenggang buat kiddoz. Saya buat 3 rasa (coklat : ceres, kuning : keju, original : coklat oreo). Oia, saran saya kalau mau pakai isian selai coklat atau ceres, lebih baik di isi pada saat kue tidak panas lagi agar coklatnya tidak meleleh. Shafiyya Thahira Khanza -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Punya anak laki-laki yg lagi growth spurt itu musti selalu sedia makanan. Kali ini bikin martabak lenggang yg gampil surampil. Yuk dicoba^^ Dewi's Cooking -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
martabak yg katanya lagi hits di jagad IG..jd penasaran..uplek" resep dan jadi deh martabak lenggang pertamaku 😊😆 abaikan warna dan bentuknya yg kurang mulus 😉 Kenya Septya -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Dapet resep ini dari mak FridaJoinCoffee buat sarapan. Anak-anak kalo liat warna-warni gini seneng, siapa tau juga maknya dapat #kitchenglove#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok#BelanjaIdeDipasarCokpad Martha Saragih Naibaho -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Ceritanya lagi bosen sama gorengan dan bolu. Dan kemudian dapet wangsit bikin martabak lenggang. Udah lama juga ngga bikin cemilan yang satu ini.Pas banget dengan tema CoDe pekan ini. Upgrade penggunaan wajan teflon dan cara merawat teflon.Resep nyontek punya mba Anik Triwina.Kulitnya lembut. Lentur pula.Anak Lanang udah pesen, katanya kalau sekolah udah mulai aktif lagi, dia pingin bekel kue ini.Jelas aja dia doyan, wong sama emaknya martabak ini diisi meisis yang melimpah. Hihihi.Ayo Mak.. take your non-stick pan to the next level! 🔥🔥#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Teflon Lusy Siswati -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Masih dalam rangka menghabiskan selai coklat,maka dibikinlah cemilan yang gampangSources by : Shenny Suzzana Ika Eviani -
Martabak Lenggang Martabak Lenggang
Ini kedua kalinya aku buat martabak ini, krn suka liatnya warna warni..wktu prtma kali buat aku lupa nutup pinggirannya jd isinya berhamburan keluar dch...😁 resepnya aku dapat dari ig @doyanbaking, tks🙏 aku ijin simpan disini yaa... Bunda Zay 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)