جلبانة بالدجاج في طاجين الطين

Didou Nawfel
Didou Nawfel @cook_16698744

بصحتكم يا لحباب الزينين

جلبانة بالدجاج في طاجين الطين

بصحتكم يا لحباب الزينين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. رطلاو كيلو جلبانة (بازيلا) حسب عدد الاسرة
  2. قطعدجاج
  3. جزر مقطع دوائر
  4. 3سنينات ثوم
  5. ملح حسب الرغبة
  6. فلفل اسود
  7. شوية سكنجبير (زنجبيل) يضيف مذاقا رائعا للبزلاء
  8. شوية كركم
  9. بصل مفروم

الخطوات

  1. 1

    نضع البصل المفروم والزيت حتى يتقلاو نضيف الجلبانة (البازيلا) والجزر نضيف الفلفل الأسود قليلا والملح والثوم والسكنجبير والكركم ثو عمري بالماء الساخن

  2. 2

    نتركها تطهو ثم نضيف ورقة رند (غار) ونضيف البهارات من جديد للنكهة (فلفل اسود سكنجبير (زنجبيل) وكركم)

  3. 3

    شوية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Didou Nawfel
Didou Nawfel @cook_16698744
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة