Roti Sobek homemade rasa Sari Roti 🍞
Roti Sobek homemade rasa Sari Roti 🍞
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering: tepung, gula, garam, vanili, bread improver, vernipan, aduj rata pakai tangan
- 2
Masukan mentega putih, aduk hingga menjadi butiran kecil dan menyatu dg adonan kering
- 3
Masukan susu cair/air sedikit demi sedikit, sambil diuleni, jika terlalu lengket tambahkan tepung secara bertahap, uleni sampai kalis
- 4
Diamkan adonan selama 1 jam tutup dg lap kering,
- 5
Siapkan loyang, olesi mentega
- 6
Setelah 1 jam, kempeskan adonan, uleni sekali lg, gausah lama" tapi ya...bentuk sesuai selera, taruh di loyang yg udah disiapin, diamkan lagi 1 jam (minimal) ssampai adonan mjd 2x lbh besar dr ukuran semula.
- 7
Panaskan oven, its okay pakai oven tangkring kalo ga punya oven listrik ya girls.. Ga ngaruh kok,hehe Oven selama +/- 30 mnt dg api sedang. Jgn lupa dicek yaa, nanti gosyong.. Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek Roti sobek
Dpt resep n coba praktekin utk pertama kalinya bikin roti ternyata hasilnya memuaskan bgt n anak2 pd suka.
arina josy -
-
-
Roti Sobek 3 rasa Roti Sobek 3 rasa
4 week..Barakallah😇 week 4 semangatt maju terus kgn kasih kendor hehehehe...#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya#ResepHolly
-
Roti sobek super lembut Roti sobek super lembut
Roti ini di buat nggak pakai capek...kenapa? Karena ulennys pakai tehnik dari mbak mahkota khadijah...hasilnya lembuuut banget😀Dicba loh bund pasti gak nyesel dech 😊😋
-
Roti sobek simple Roti sobek simple
Ini salah satu resep favorit sy. Klo ad pesanan roti. Selain bahan ekonomis, rasa dan teksturnya juga tidak mengecewakan. Buat para ibu2 yg gak suka ribet dgn bahan. Resep ini cocok banget deh..Kunci dr roti yg menul ini, profing yg lama. Sy biasa profing smpai 1 jam lebih... Smpai adonan sdh keliatan sangat mengembang.
-
Roti Sobek Roti Sobek
Sumber resep dari Mba Nikmatul Rosidah. Highly recommended resepnya, yang penting pada saat proses ulen harus kalis & elas sehingga hasilnya bisa sempurna.Kekuranganku pada saat bikin hanya satu, yaitu pada saat proses proofing terakhir selesai, ketika adonan siap masuk oven lantas serbet penutup kuangkat. Taraaa... ada 1 space di loyang yang belum keisi adonan! Ibarat mulut hilang 1 giginya alias ompong. Hihihihi...Tapi don't worry, hasil akhir setelah dipanggang tetep keliatan ketceh!Bikin hyuuuuuuuk 😉
-
-
Roti sobek Roti sobek
Alhamdulillah dapet rejeki hand mixer. Langsung penasaran gimana hasil roti kalau diulen pake mixer. Langsung search resep2 roti dan ketemu lah dengan resep yg super simple ini. Yuk buat #PejuangGoldenApron2
-
-
Roti sobek pisang, coklat, keju Roti sobek pisang, coklat, keju
Gemes liat stok pisang banyak dirumah dan tangan mulai beraksi, walau gak 100% ulen ya 😉
-
Roti Sobek Roti Sobek
Resep ini adalah resep dasar roti milik ibu Fatmah Bahalwan.Roti yang dihasilkan empuk menggemaskan, dan pastinya jadi favorite anak-anak ...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar