Lagi pengen makan yang pedes2 tapi ada legitnya. Akhirnya jatuhlah pilihan ke kwetiau pedes ini. Pedesnya dapet...legitnya dapet 🤘🤭#PejuangGoldenApron2#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#justcallmeaschefabal2#DiRumahAja#IndonesiaPastiBisa#IndonesiaLawanCovid19#StafSafeAndHealthy

Kwetiau kalau di US biasa ditemukan di Chinese Restaurant atau Thai Resto. Namanya Big Flat Noodles atau kalau di Thai Resto, namanya Pad See Euw (kalo gak salah ya✌🏻).Ingat banget dulu awal tinggal di US, saya senang banget makan Chinese Foods. Ada resto chinese di Queens, harganya $4.5 untuk tiga lauk. Saya senang banget beli makan disana. Karena dagingnya besar-besar. Ada udang, ayam dsb. Lumayan kan murah meriah, dapat banyak lauk. Bisa disimpan sampai dua kali makan. Padahal suami selalu protes kalau saya jajan chinese foods, karena tidak sehat.Mulai pas hamil Kimmy, saya mengurangi jajan makanan di luar. Terutama jajan chinese foods. Kepala suka pusing karena terlalu banyak MSG atau tenggorokan sakit karena minyaknya yang tidak sehat. Resto Chinese di US tuh menjamur banget. Hampir di setiap States atau sudut kota pasti ada chinese foods. Sekarang sih kalau gak kepaksa banget, gak akan jajan chinese foods. Mending bikin sendiri aja. Yuk kita coba bikin kwetiau di rumah !

Masih ada stok kwetiau basah di lemari es, dimasak kwetiau goreng aja dengan bumbu dan bahan yang simpel, memanfaatkan stok yang ada.#PejuangGoldenApron2

Setoran untuk Tema mamah minggu ini yang ngajakin kita jalan-jalan ke negeri tetangga, pilihan saya jatuh ke resepnya @romeonih .Alhamdulillah kwetiaunya enak, anak2 suka.#CookpadTetangga#Kombes_CookpadTetangga#CookingCommunityClass_KulinerKhasMalaysia#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi

Pengen sekali makan char kwey teow. Tapi cari kerang dara susah sekali di pasar. Jadi saya buat tanpa kerang dara. Yang mau halal bisa di ganti dengan bahan yang halal. Saya nggak pakai bakso ikan karena nggak ada yang suka di rumah saya

lagi pingin makan kwetiauw yang banyak isiannya sampe mie nya ga kelihatan,...akhirnya terlaksana juga, bagi yang muslim Lup chong nya bisa diskip bagi saya justru enaknya ada di "lup chong" nya ini manis dan gurih,...#PejuangGoldenApron3

Masakan yg cepat untuk di sediakan, simple tp mengenyang kan

Pagi ini masak kwetiau goreng aja. Kebetulan masih banyak stok tauge hehe.. Saya masak kwetiau nya separo aja kok. Krn kalau 1 bungkus jadinya banyak banget bisa sampe buat 3-4 orang nanti. Kebetulan orang rumah makannya jg gak banyak2 amat, jadi cukup separo aja 😁 untuk campuran ikannya boleh macem2 tergantung selera. Bisa bakso, kekian, ayam, sosis, dll. Kebetulan di rumah cuma ada ayam & telur.