تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتفرينة (طحين او دقيق)
  2. كيلةسمن ذايب وبارد
  3. قرصةملح
  4. حبةبيض
  5. فانيليا
  6. كيلةمخلطة ماء وماء الزهر
  7. للحشو
  8. كيلةقاطو مرحي
  9. كيلةلوز بالقشور مرحي ومحمص
  10. كيلةنستله كراميل
  11. للتزيين
  12. عسل مخفف بماء الزهر
  13. جلجلان (سمسم) محمص

الخطوات

  1. 1

    في الاول نخلط الفرينة (طحين) مع السمن فرصة ملح و فانيليا والبيضة و نبسسه ثم نضيف بالشوي الماء حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح مدة ساعة

  2. 2

    نفتح العجينة نمررها في رقم 4 ثم 5

  3. 3

    نتركها خشينة شوي

  4. 4

    نلفها في عود القصب او الاعواد.الحديدية

  5. 5

    ننقش كل حبة على حدة

  6. 6

    نتركها ترتاح لمدة ساعة اخرى

  7. 7

    ندخلها تطهي حتى تتحمر

  8. 8

    نخلط مكونات الحشو حتى نتحصل على حشو طري

  9. 9

    نحشي كل حبة على حدة ثم نعسلها عسل خفيف

  10. 10

    في الاطراف ندهن بالنستله ثم في الجلجلان

  11. 11

    نضعها في كيسات وتقدم

  12. 12

    في النقش كل وحدة والشكل لي يعجبها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Thizemth NTamazight
Thizemth NTamazight @cook_17310822
نُشرت في
الجزائر
الطبخ مكونات لكن الهواية هو حب وعشق لهده المكونات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة