فاهيتا لحمة

ella
ella @cook_4933138
شارك

المكوّنات

شخصين
  1. 0.25 كيلولحمة مقطعة شرائح رفيعة
  2. حبة متوسطةفلفل رومي احمر
  3. حبة متوسطةفلفل رومي اخضر
  4. حبة صغيرةبطاطا
  5. حبة متوسطةبصل
  6. 2 فصثوم مهروس
  7. 2 ملعقةسمنة بلدي
  8. رشةبصل باودر
  9. رشةثوم باودر
  10. رشةكمون
  11. رشةبهارات مشكلة
  12. رشةزنجبيل
  13. رشةبابريكا
  14. رشةتشيلي باودر
  15. ورقة لاورا (غار)
  16. رشةملح
  17. 2ملعقة صويا صوص
  18. مكونات اضافية اختيارية
  19. ذرة مسلوقة
  20. جبنة موتزريلا

الخطوات

  1. 1

    نسلق اللحمة مع ورق اللاورا فقط لمدة ساعة وقبل استواء اللحمة بربع ساعة نضيف فص ثوم وقليل من خليط البهار المكتوب في المكونات مع قليل من الملح

  2. 2

    نقطع البطاطا شرائح رفيعة ونسلقها نصف سلق

  3. 3

    نقطع البصل والفلفل الرومي شرائح رفيعة ثم نشوحها بملعقة سمنة بلدي مع اضافة فص ثوم الى ان تذبل المكونات

  4. 4

    نضع البطاطا مع البصل والفلفل ونقلبها ونغطيها ونتركها على نار هادئة الى ان تنضج جميع المكونات

  5. 5

    نضع اللحمة مع الخليط ونضيف ملعقة سمن اخرى ونقلب الى ان يتجانس الطعم نضع البهار والملح ونضيف صوص الصويا ونقلبه ونغطيه قليلاً ثم تقدم بالهناء والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ella
ella @cook_4933138
نُشرت في
عندما تتقن فن الطبخ, أنت حتماً تعرف كيف تعدّ مائدة حياتك, وكيف تطهو رغباتك. متعتك تبدأ بالإعداد للمتعة, من إحضار لوازم أطباقك, ومدّ مائدة انتظارك.أحلام مستغانمي, الأسود يليق بك
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة