المكوّنات

  1. معلقه صغيرةحبهان
  2. معلقه صغيرهقرفة مطحون
  3. ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  4. ملعقة صغيرة فلفل ابيض
  5. ملعقة ثوم مفروم
  6. ملعقة كمون
  7. ملعقة كبيره طحينه
  8. ملعقة كبيره زيت
  9. ملعقة كبيره خل ابيض
  10. ملعقة كبيره عصير ليمون
  11. معلقه صلصة
  12. كيلودجاج منزوع الجلد
  13. بصل متوسطه
  14. معلقه كبيرةبهارات الشاورمه
  15. كوببقدونس
  16. طماطم مقطعة مكعبات

الخطوات

  1. 1

    نخلط مكونات التتبيله في وعاء عميق مع التقليب الجيد

  2. 2

    يدعك البصل جيداً بالملح والبهارات حتى يخرج سائل منها

  3. 3

    نضع طبقه من شرائح الدجاج في وعاء ثم نضع طبقه البصل المتبل ونكرر الخطوات حتى تنتهى من الكميه ثم توضع في الثلاجة لمده 3 ساعات على الاقل

  4. 4

    يسخن الزيت على نار متوسطة وتضاف شرائح الدجاج والبصل وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تنضج مع التقليب من حين لأخر تخلط الشاورمه بقليل من البقدونس المفروم ومكعبات الطماطم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

Arwa Awad
Arwa Awad @cook_16658811
الكمون عندنا اللي هو الحبه السوداء او حبة البركه .. انت تقصد كده ولا كيف ؟وماشالله تبارك الله شكلها يجنن

وصفة من

Ismail Abdel Azeem
Ismail Abdel Azeem @cook_17263225
نُشرت في
مصر
عاشق للمطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها