طاجن معكرونه بشاميل بطريقة لذيذة ومختلفه

Emy Shawky
Emy Shawky @cook_17406635

زورو قناتي على اليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCJVXWejZUKoObT6Y5RhkVjQ

طاجن معكرونه بشاميل بطريقة لذيذة ومختلفه

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

زورو قناتي على اليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCJVXWejZUKoObT6Y5RhkVjQ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. معكرونه قلم
  2. البشاميل
  3. 4 كم سمنه
  4. 2 م كدقيق
  5. 2 م كنشا
  6. 2 م كلبن بودرة
  7. مكعبمرقه دجاج وملح وفلفل وثوم بودرة ورشه جوزه الطيب
  8. الحشوه؛
  9. 0.5 كيلوسجق
  10. 0.5 كوبعصير
  11. 3فلفل رومي أخضر
  12. 2بصله كبيره مفرومه
  13. ملح وفلفل وبهارات لحمة

الخطوات

  1. 1

    نسلق المعكرونه 3 ارباع سوي ونحتفظ بكوب من ماء السلق وتركها جانبا

  2. 2

    لتحضير الحشوه؛

  3. 3

    نجيب حله نحط فيها البصل نشوحه وبعدين نضيف الفلفل ونقلب وبعدين نضيف السجق المقطع وعليه الطماطم وكوب ماء والبهارات وتركها تستوي

  4. 4

    البشاميل؛ نحط حله على النار ونضيف السمنه وعليها الدقيق والنشا واللبن البودرة ونقلب جيداً ونضيف مكعب المرق ونقلب وبعدين نضيف لتر الحليب ونقلب باستمرار لحد مانحصل على قوام كريمي بنضيف تقريبا ربع كوب او نص كوب من ماء سلق المعكرونه للبشاميل ونقلب للحصول على القوام المطلوب

  5. 5

    نجمع الطاجن نضيف الحشوه للمعكرونه ونخلطهم مع بعض جيداً ونضيفهم في الطاجن وممكن اضافه ميكس جبن اختياري وبعدين نضيف البشاميل وعلى الوجه نضيف ميكس جبن وتدخل الفرن ثلث ساعة تقريبا وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Emy Shawky
Emy Shawky @cook_17406635
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة