طاجن معكرونه بشاميل بطريقة لذيذة ومختلفه

زورو قناتي على اليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCJVXWejZUKoObT6Y5RhkVjQ
طاجن معكرونه بشاميل بطريقة لذيذة ومختلفه
زورو قناتي على اليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCJVXWejZUKoObT6Y5RhkVjQ
الخطوات
- 1
نسلق المعكرونه 3 ارباع سوي ونحتفظ بكوب من ماء السلق وتركها جانبا
- 2
لتحضير الحشوه؛
- 3
نجيب حله نحط فيها البصل نشوحه وبعدين نضيف الفلفل ونقلب وبعدين نضيف السجق المقطع وعليه الطماطم وكوب ماء والبهارات وتركها تستوي
- 4
البشاميل؛ نحط حله على النار ونضيف السمنه وعليها الدقيق والنشا واللبن البودرة ونقلب جيداً ونضيف مكعب المرق ونقلب وبعدين نضيف لتر الحليب ونقلب باستمرار لحد مانحصل على قوام كريمي بنضيف تقريبا ربع كوب او نص كوب من ماء سلق المعكرونه للبشاميل ونقلب للحصول على القوام المطلوب
- 5
نجمع الطاجن نضيف الحشوه للمعكرونه ونخلطهم مع بعض جيداً ونضيفهم في الطاجن وممكن اضافه ميكس جبن اختياري وبعدين نضيف البشاميل وعلى الوجه نضيف ميكس جبن وتدخل الفرن ثلث ساعة تقريبا وتقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجن مكرونة بشاميل طاجن مكرونة بشاميل
المكرونة البشاميل ليها حشوات كتير اشهرهم اللحمة المفرومة المعصجة nashwa -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات