خبز الخضار
كنا في طريق السفر ووقفنا للغداء ولقينا مطعم بس انتهت فترة الغداء وكان يطبخ لنفسه قال لنا باعطيكم من غداءي وذقنا الذ طبق وهو خبز الخضار احنا سمينا كذا بس الاكيد انه له اسم ومن ذاك الوقت وهو من احسن الأكلات عندنا 🌸
خبز الخضار
كنا في طريق السفر ووقفنا للغداء ولقينا مطعم بس انتهت فترة الغداء وكان يطبخ لنفسه قال لنا باعطيكم من غداءي وذقنا الذ طبق وهو خبز الخضار احنا سمينا كذا بس الاكيد انه له اسم ومن ذاك الوقت وهو من احسن الأكلات عندنا 🌸
الخطوات
- 1
في قدر نضع زيت زيتون قليل ونكش البصل ونضع اللحمه والبهارات ونضع الطماطم والمعجون وماء ونخلي اللحمه تستوي
- 2
نضع البامية والبطاطس والجزر حتى تنضج وبعدها الخضار سريعه النضج وننتظر حتى تتسبك(الخضار تقشر وتقطع نصفين فقط)
- 3
نعجن الدقيق الاسمر مع الملح والماء ونفرده في صينية
- 4
نضع الخضار واللحمه على العجين بهذا الشكل
- 5
- 6
- 7
ونغطيها بالعجين ايضا وتدخل الفرن وبالصحة والهناء
وصفات مشابهة
-
خبز العروق خبز العروق
وصفة خليجية مشهورة اكثر في الكويت والعراق .. حبيت اعملها واجربها والحمد لله كانت طريقة ناجحة ولذيذة .. اتمنى تجربوها
-
-
-
-
-
-
خبز محشي بالبصل الاخضر و الخضر و اللحم المفروم خبز محشي بالبصل الاخضر و الخضر و اللحم المفروم
من المطبخ الجزائري♥️♥️♥️
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)