دجاج مشوي مع كبسة برياني 😄

روان
روان @cook_5180920
العراق

دجاج مشوي مع كبسة برياني 😄

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلودجاج او حسب الرغبه
  2. ملعقة كبيرةمن كاري والملح والكركم
  3. هيل
  4. كوبعصير الليمون
  5. كوبلبن روب
  6. ملعقة صغيرةمن فلفل اسود
  7. 3 كوبالأرز بسمتي +3ملاعق من زيت الزيتون
  8. 3 كوبماء
  9. زبد حيواني
  10. 6 حباتبصل
  11. 0.5 كوبكشمش
  12. 1 ملعقةبهارات برياني
  13. هيل
  14. نومي بصره
  15. كوبشعريه

الخطوات

  1. 1

    نبدأ بتحضير الدجاج نخلط جميع المواد في أناءونضع الدجاج فوق الخليط وضعها يوم كامل في الثلاجة بعد ذلك نبدأ بتحضير الدجاج ونضعه في صينية لي شوى في الفرن

  2. 2

    نبدأ بتحضير الأرز نغسله جيدا بعد ذلك نقوم بتقطيع البصل الى شراح نخذ قدر ونضعه على النار نضيف زيت زيتون مع زبد حيواني نضع بصله واحده مثرومه ونبدأ بحمسه ويضيف فوقه الأرز ملعقة كوب من كاري والملح واكركم ثم 3 كوب من الماء عندما يبدأ بل غليان نبدأ بتخفيض درجة الحرارة النار لي تهديره بعدها نخذ مقلات ونضعه على النار نضيف زيت زيتون مع زبد ثم نضيف البصل شراح ونبدأ بحمسه ثم نضيف شعريه حتى يحمر لونه نضيف الكشمش مع بصل محموس بهارات برياني وهيل ونومي بصره مطحونه بنخلط جميع ونضعه فوق الأرز عند ستوأ

  3. 3

    عندما يشوى الدجاج نضعه في صحن مع الأرز برياني ويقدم والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
روان
روان @cook_5180920
نُشرت في
العراق
هوايتي الرسم وأحب الطبخ بي أنواعه وأحب أن تشاركوني كل ما هو جديد 🌻🌻🌻 😄 😄 😄 😄 🌻🌻🌼🌻
اقرأ المزيد...

التعليقات