Puding Cokelat Oreo

yusriani
yusriani @cook_17396369
Sulawesi Tenggara

Selamat menikmati ❤

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Susu cair ultra milk ukuran 1000 ml (dipake untuk bahan 2 lapis)
  2. 1 bksagar-agar putih
  3. 2 bksoreo
  4. 2 sendok makanmargarin cair
  5. seperlunyaTepung maizena
  6. 6 sendok makangula pasir
  7. Cokelat batang/bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan pertama : ambil 1 bungkus oreo lalu haluskan bisa menggunakan blender. Setelah halus tuang dipiring lalu masukan margarin cair sebanyak 3 sendok, aduk sampai tercampur rata (jgn sampai becek oreonya yahh 😁). Kemudian ratakan pada piring pireks atau wadah yg akan dijadikan sajian puding.

  2. 2

    Lapisan kedua : tuang susu ultra milk sebanyak 400 ml kedalam panci, sambil diaduk perlahan masukan gula sebanyak 3 sendok, 1 bungkus agar-agar putih nyalakan api sedang dan masukan 2 sendok tepung maizena, sambil terus diaduk. Bila sudah mendidih matikan api dan aduk perlahan hingga uap panasnya turun, terkahir ambil beberapa oreo potong-potong kecil (sesuai selera sj) masukan kedalam adonan agar-agar aduk perlahan jgn sampai hancur oreonya yahh. Tuangkan kedalam lapisan pertama. Dinginkan.

  3. 3

    Lapisan ketiga : tuang susu ultra milk sebanyak 300 ml kedalam panci, masukan cokelat batang/bubuk, 3 sendok gula pasir, dan masukan tepung maizena yang sudah dicairkan terlebih dahulu, aduk dengan api sedang sambil terus diaduk yahhh.. Bila sudah mendidih matikan api sambil terus diaduk tunggu hingga uap panasnya turun, (jgn terlalu lama mendidihnya nanti cokelatnya kepahitan 😁). Terakhir angkat, tuangkan kedalam lapisan kedua. Ratakan, masukan beberapa oreo diatasnya.

  4. 4

    Hidangkan dalam keadaan dingin 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yusriani
yusriani @cook_17396369
pada
Sulawesi Tenggara

Komentar

Resep Serupa