Bakso Ayam Homemade
Dari kemarin lagi seneng bikin bakso ayam. Bahan gampang di dapet dan memanfaatkan bagian ayam yg kalo di ungkep jadi bagian yg di tinggalkan..
Bakso Ayam Homemade
Dari kemarin lagi seneng bikin bakso ayam. Bahan gampang di dapet dan memanfaatkan bagian ayam yg kalo di ungkep jadi bagian yg di tinggalkan..
Cara Membuat
- 1
Blender dada ayam, masukan es batu 2 balok sampe halus. Ulangi sampe irisan dada ayam habis. Untuk adonan blender terakhir jgn lupa tambahkan telor ayam 1 butir.
- 2
Adonan yg sudah halus lalu di satukan dalam wadah. Masukkan bumbu halus, sagu, dan baking powder aduk2 hingga mendapatkan adonan yg di inginkan kurleb 10menit.
- 3
Panaskan air kurleb setengah panci sedang. Jika sudah mendidih angkat terlebih dahulu. (Pertama kali mencoba ada baiknya adonan di sendok sedikit ke dalam air yg mendidih matangkan lalu tes rasa terlebih dahulu. Jika dirasa ada kurang2 kita masih bisa menambahkan).
- 4
Langsung bentuk bulat menggunakan tangan setelah itu ambil menggunakan sendok makan dan masukkan ke dalam air yg sudah masak tadi. Ulangi sampai adonan habis.
- 5
Setelah selesai membulatkan bakso. Lalu direbus kembali sampai bakso mengambang lalu tiriskan di wadah agar tekstur bakso tdk terlalu empuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Minggu ke.19Bakso...bakso...bakso,kebetulan beli ayam ukuran besar jadi saya suruh penjual pisahkan daging dada nya,,pikir"nanti bisa bikin apa,dan sampai dirumah kepikir bikin bakso ayam,,liahat bahan tepung ada semua,lansung aja di eksekusi,karna anak" paling suka bakso,di goreng dan makan pake saus,mayo buat sarapan jg gampang kalo ada stok,,yuuukk intip cara"dan bahan nya#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_makassar
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Lagi lagi karena anak.Kalau sudah jadi ibu, dikit dikit buat anak melulu ya.Ceritanya biar ga jajan bakso terus. Ga beli bakso frozen juga yg banyak sekali bahan tambahan ini itu.Bikin sendiri lebih hemat dan sehat juga.Ini resep bakso terenak yang pernah saya buat.Kenyal dan empuknya pas.Premium banget rasanya.Besok2 mau coba di mix pakai daging sapi biar makin enak.Bisa di stock jadi frozen food juga.Jadi sekali bikin langsung banyakan. Biar cuciannya sekalian 😄.Harus banget dicobain.
-
Bakso ayam mulus Bakso ayam mulus
Sudah lama gak share resep lagi...Kali ini niat hati pengen buat tahu bakso pas liat freezer cm ada ayam bagian dada 4 potong akhirnya jadilah bakso aja drpd itu dada gak kemakan...
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Kalo beli ayam, pasti bingung bagian dadanya mau dimasak apa,karna saya dan suami kurang suka ayam bagian dada. Jadi klo beli ayam,bagian dada pasti dipisah untuk diolah sendiri. Mentok2 dibikin soto atau bikin ayam penyet. Kali ini saya nyoba bikin bakso ayam dengan bahan seadanya. Alhamdulillah untuk pertama kalinya berbentuk bakso dan keluarga jg suka😊😊
-
Bakso ayam simpel 😋 Bakso ayam simpel 😋
Bikin bakso karena sekalian nyobain chooper dan jadi endul banget rasanya
-
Bakso ayam homemade Bakso ayam homemade
#SiapRamadanAlhamdulilah masih diberi kesempatan nguprek di dapur. Masih dengan resepnya mbak busek @fitrisasmaya yg teope.. kebenaran pas juga kepengen masak capjae ala ala yg pake bakso ituh ya udah cus ngegiling daging ajah. Kadang suka ngeri liat gilingan daging di pasar, Alhamdulillah lagi dapet Hadian food processor dari pakshuamik tercintaku.. ahhh tambah tambah semangat nguprek di dapur. Cuss Mak Mak , lumayan enak dan mudah resep mbak fitsas. Oiya kalo tak ada food prosesor pakai aja blender tapi dikit2 ya blendernya, biar Ndak panas si blendernya.. cusssssss
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Jajan bakso ayam, dari pada boros..mending buat sendiri..jadi banyakkkkkk
-
🌼Bakso Ayam Kenyal🌼 🌼Bakso Ayam Kenyal🌼
Selamat siang bunda² ... Mau setor resep lagi nih .. Bakso aja sih hehee.. Cuma seneng aja udah percobaan ke 3 Alhamdulillah seneng bgt bentuk nya makin syantik🙊🤗 puas deh dah kaya bakso abang² jualan azek lebay wkwkw ... Asli wangi kenyal enak bgt deh kali ini Masyaallah hehehe...#Cookpaders#CookpadCommunity_Bekasi#FestivalRamadanCookpad#anekamenuberbuka#anekamenusaur
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Hujan2 gini jd pengen banget masak bakso. Pengenny sih bakso urat, berhubung di tempat saya ini gak ada yg jual daging sapi apalagi uratny, jd pke ayam aja.. ini resep bakso/pentolny ya bunsay..
-
Bakso ayam (blender) Bakso ayam (blender)
Bakso adlah mkan fav aku & suami...Biasanya buat bakso dipasar, smpe rumah tnggal bulet2 trus rebus hehee, tapi ngantri nya itu lohh lamaa....Iseng2 browsing ehh ktmu resepnya mba fitrisasmaya😊, prtma kali buat bakso sndri dan brhasil, rasanya enak banget dan pas bnget.. sneng deh, ga cpek2 lgi ngntri di t4 pnggilingan bakso dari subuh hahaa... Buatan sndiri lbh sehat dan mantap.. mksih mba fit resepnya ❤️
-
51. Bayam (Bakso Ayam) Homemade 51. Bayam (Bakso Ayam) Homemade
Ceritanya harga ayam lagi murah dan karena covid jadinya mau kluar pun takut, akhirnya beli ayam di abang kang sayur deh dan bikin bakso sendiri di rumah jadi deh
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Dari dulu pengen banget buat bakso sendiri,tp koq kyk nya ribet. Liat resep mba Fitri Sasmaya,koq mudah ya,hihihi..😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar