الباذنجان المخلل زي محلات الفول والطعميه

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
وصفات من ايد ماما نونه وبناتها
وصفات من ايد ماما نونه وبناتها @cook_17313723
طنطا

بحطه دايما جنب اي اكل مش بنشبع منه وبيفتح النفس
شوفوا الفديو بالتفصيل على القناه 👈وصفات من ايد ماما نونه وبناتها على اليوتيوب

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوباذنجان اسود طويل
  2. ماء للسلق
  3. قطعهبنجر (شمندر)
  4. ملح حسب الرغية
  5. رشةكمون
  6. ثوم
  7. خل
  8. هريسه
  9. شطه

الخطوات

  1. 1

    نقشر القمع الاخضر بتاع الباذنجان ونعمل فيه فاتحه من الجنب بالسكينه مثل الجيب

  2. 2

    نضع في حله ماء بملح بقطعه بنجر (شمندر)

  3. 3

    بعد الغليان نضع الباذنجان ونتركه يستوي، ننشله من الماء ونصفيه ونضيف له الدقه

  4. 4

    في الكبه راس ثوم مقشره والتوابل وهريسه شطه حمراء وليمون

  5. 5

    نحشي الباذنجان بالدقه ونضعها في علبه بلاستيك بغطاء في الثلاجه ونضع منها في طبق عند الاستخدام وبالهنا والشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

وصفات من ايد ماما نونه وبناتها
نُشرت في
طنطا
المطبخ هوايتي والابتكار في كل وصفه لعبتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة