Cukkinis csirkemáj

marosikovacs
marosikovacs @marosi_kovacs

A nyári melegben valami könnyű, de mégis ízletes ebédet szerettem volna készíteni. A végén azért a sütőt is bekapcsoltam a tökéletesség kedvéért 🤣

Cukkinis csirkemáj

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A nyári melegben valami könnyű, de mégis ízletes ebédet szerettem volna készíteni. A végén azért a sütőt is bekapcsoltam a tökéletesség kedvéért 🤣

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1/2 óra
2 adag
  1. 500 dkgcsirkemáj
  2. 1 dbközepes cukkini
  3. 2 fejhagyma
  4. 200 dkggomba
  5. 4 dbkoktélparadicsom
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintmajoránna
  9. ízlés szerintchili
  10. ízlés szerint fokhagymasó
  11. ízlés szerintolívaolaj
  12. ízlés szerintreszelt sajt

Elkészítés

1/2 óra
  1. 1

    A csirkemájat lehártyázzuk. A zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk.

  2. 2

    Először a csirkemájat átsütjük. Kiszedjük vagy egy másik serpenyőben a cukkinit megfuttatjuk az olajon, majd hozzáadjuk a hagymát. Ízlésünknek megfelelőre pirítjuk, nálunk a roppanós a “trendi”.

  3. 3

    Hozzáadjuk a paradicsomot és a gombát (most üvegest használtam, így csak a végén került hozzá). Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, chilipehellyel, fokhagyma fűszersóval, majoránnával.

  4. 4

    Összekeverjük az elősütött májat a zöldségekkel, egyet pirítunk még rajta. Mivel volt maradék reszelt sajtom, így kiolajozott tepsibe raktam, megszórtam sajttal és a sütőben ráolvasztottam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
marosikovacs
marosikovacs @marosi_kovacs
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek