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Ingredientes

  1. 1 1/2 tazaharina
  2. 1/2 tazamaicena
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 100 grmanteca
  5. 3huevos
  6. Vainilla
  7. 300 grdulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Formar un arenado con la manteca, la harina, el azúcar, la maicena y el Royal.

  2. 2

    Tomar la masa con los huevos batidos y la vainilla, si es necesario agregar leche.

  3. 3

    Dejar descansar unos minutos en la heladera.

  4. 4

    Poner en asadera redonda previamente enmantecada y enharinada dejando un poco de masa para el enrejado cubrir con unos 300 gr de dulce de leche, hacer bastoncillos y formar el enrejado.

  5. 5

    Llevar a horno moderado por unos 20 minutos al sacarla espolvorear con coco rallado (opcional).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Raquel Mora
Raquel Mora @cook_16868996
San José de Mayo

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