Cara Membuat
- 1
Didihkan santan kental + daun pandan diatas api kecil,lalu dinginkan.
- 2
Masak gula merah dan tambahkan 2 gelas air hingga mendidih dan mengental.
- 3
Cuci beras ketan dan rendam +- 20 menit,lalu kukus ketan.
- 4
Masukkan ke wajan anti lengket santan kelapa, gula merah yang sudah di masak,dan gula pasir.lalu tambahkan vanili garam secukupnya.aduk hingga tercampur rata
- 5
Masukkan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam campuran adonan santan tadi.aduk terus hingga kering dan berminyak.
- 6
Lalu angkat dan sajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wajik Wajik
Senang sekali dapat beras ketan yang bagus..Lentik..panjang2 😄 cuzzz..dibikin Wajik..jajan pasar yang Legit & gurih.. cocok untuk takjil... kalau mau untuk jualan ini tadi modalnya 16 K... jadi 15 potong 😀 happy cooking...selamat men #JemputRejeki bagi yang bakoelan dari rumah...semoga berkah.#JemputRejeki#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Wajik Wajik
Kegiatan 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 minggu ini adalah 𝙎𝙀𝙈𝘼𝙍𝘼𝙆 Spesial GA dari Adinda nan cantik jelita @PutriChristian yang bertangan 𝙋𝙚𝙧𝙞, apapun ditangan beliau menjadi suatu sajian yg Istimewa dan menginspirasi banyak orang, Nah tantangannya adalah 𝙆𝙧𝙚𝙖𝙨𝙞 𝙃𝙞𝙙𝙖𝙣𝙜𝙖𝙣 𝙆𝙝𝙖𝙨 𝙆𝙚𝙧𝙖𝙟𝙖𝙖𝙣 𝘿𝙞 𝙄𝙣𝙙𝙤𝙣𝙚𝙨𝙞𝙖 dan saya mempersembahkan untuk beliau yg ke dua kalinya yaitu 𝙒𝙖𝙟𝙞𝙠 semoga berkenan 🙏😘𝙒𝙖𝙟𝙞𝙠 adalah kue yg terbuat dari campuran beras ketan gula merah atau gula putih, dan kelapa parut atau santan kelapa dan dipotong kotak² segi empat.𝙒𝙖𝙟𝙞𝙠 merupakan makanan Favorit pada masa kerajaan 𝙈𝙖𝙟𝙖𝙥𝙖𝙝𝙞𝙩, hal ini tertulis dalam kitab 𝙉𝙖𝙬𝙖𝙧𝙪𝙘𝙞 (𝙎𝙖𝙣𝙜 𝙃𝙮𝙖𝙣𝙜 𝙏𝙖𝙩𝙩𝙖𝙬𝙖𝙣𝙟𝙣𝙖𝙣𝙖) Karya sastra dari 𝙀𝙢𝙥𝙪 𝙎𝙞𝙬𝙖𝙢𝙪𝙧𝙩𝙞, ditulis antara tahun 1500 - 1619 Masehi.𝙒𝙖𝙟𝙞𝙠 menyimpan makna filosofi yang syarat dengan pesan moral & nilai² luhur terutama untuk sepasang pengantin, tekstur nya yang lengket dan manis merupakan simbol dan harapan agar mempelai rukun, manis terus kehidupan nya dan lengket hingga lanjut usia#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
Wajik Wajik
Jajanan tradisional yg sdh jarang ditemukan, wajik. Jadinya bikin dech lagipula mudah membuatnya, sebenarnya enak yg ada aroma nangka atau durian cuma ga ada buahnya, kita buat yg original dulu nanti kapan" dicoba yg pake nangka atau daging durian#wajik#jajanantradisional#jajanpasar#kuetradisional#sriwidi_ketan#sriwidi_wajik#resepdapoersriwidi#dapoersriwidi Dapoer sriwidi -
Wajik Wajik
Dulu saya paling nggak mau bikin makanan ini, lama ya kan.. Tp suami saya suka. Maka belajarlah saya hehehe.. Saya belajar bikin Wajik dari Iyuk saya. Iyuk tuh pengasuh saya sejak umur 1 thn.. berarti sudah bla bla bla puluh tahun yang lalu lah 🤣🤣. Langsung aja yaa.. cekidot 🤗 Yunita Tri Atsari -
Wajik Wajik
Critanya ini makanan adalah favorit saya duluuuu banget waktu masih kecil, setiap acara pernikahan, khitanan hampir selalu ada, dan saya punya bude yg memang menerima pesanan. Setelah sekian lama hidup merantau mencari sesuap nasi di kota besar, jarang sekali saya menemukan wajik yg pas dilidah...heheheh...( yg ini agak lebay..😄😄). Bagai dicinta ulam tiba..., dirantau punya tetangga yg pintar bikin wajik, saking saya suka, setiap dia bikin saya selalu ikut membantu....hahha modus resep 😂😂....sampe ngadukpun saya rela ( padahal berat dan capek 😥😥)...Alhamdulillah ngga sia sia...., dicoba yukk resepnyaa....dijamin legit....😍 @dapure.umi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/951926
Komentar