بريوش بكريمة الليمون 🍋 روعة مثل المحلات👍 خاصة محبين الليمون 😍🍋

لتحضير العجينة في إناء الخلاط الكهربائي نصب الحليب الدافئ مع الخميرة و السكر و البيض و مبشور الليمون و نلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية تتلاصق نضيف الزبدة و تدلك العجين مدة 2دقايق و نتركها تختمر

بعدما تحمر العجينة نكسر الخميرة و نقسمها كويرات صغيرة و نبسط كل كويرة و نروليها على شكل خبزات و تخليهم يخمرو و ندخلهم الفرن يكون سخون حتى يطيبو و نخرجهم يبردو

كي يبرد نطلع الكريمة بالضراب الكهربائي حتى تولي كريمية اكتر و يبيض الخليط و نحشي بيها البريوش و نزينه باللاجولي و السكر المسحوق و بالصحة والعافيه 😄😀

لتحضير الكريمة نضع الحليب فوق النار و في إناء نضع السكر و البيض و نخلط مليح حتى ينساجمو و يذوب السكر نزيد النشاء و نخلط و عصير الليمون بعدما يسخن الحليب نزيدو للخليط و نحطو الكل فوق النار حتى يعقد الخليط و نضيف 50غ زبدة و نتركها تبرد مليح في الثلاجة