Bola pisang coklat

22 orang berencana membuat resep ini
neng elsa
neng elsa @neng_elsa
Bandung

Dikasi pisang sama tetangga bingung mau diapain. Jdinya bola bola pisang coklat. Mantaaaap

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 porsi
  1. Bahan utama
  2. 20 buahpisang kepok manis yang sudah di kukus
  3. 2 sdmgula halus
  4. Tepung basah
  5. 1 sdmmaizena
  6. 150 grtepung terigu serbaguna
  7. 5 sdmgula pasir
  8. 50 mlair
  9. 150 mlsusu cair (bisa skip diganti air biasa)
  10. Bahan kering
  11. Tepung roti/panir
  12. Bahan isian
  13. secukupnyaChoco chip
  14. Keju optional secukupnya

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan pisang yang sudah di kukus, campur beserta gula halus.

  2. 2

    Siapkan bahan basah, campur semua bahan. Klo dirasa terlalu kental boleh ditambahkan air lagi.

  3. 3

    Ambil adonan utama, pipihkan menggunakan sendok lalu isi dengan bahan isian. Bulatkan menggunakan sendok saja agar tidak lengket. Kemudian masukan ke dalam adonan basah lalu adonan kering. (Seperti teknik membuat panir pada nugget). Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Lalu goreng hingga coklat keemasan.

  5. 5

    Setelah selesai, masukan kedalam kulkas kurang lebih 20 menit agar mudah di goreng nya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

neng elsa
neng elsa @neng_elsa
pada
Bandung
suka makan jadi suka banyak ekperimen memasak
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya