قاطو تاع الڨوفرات

نخلط في إناء البيض و المرغرين المذابة والسكرالرطب والفانيلا بكف اليد ثم نضيف المايزينة والخميرةونواصل الخلط مع اضافة الفرينة (طحين) شيئا فشئا حتى نتحصل على عجين طري

نشكل اصابع ونضعها في صفيحة مدهونة ومرشوشة بالفرينة وندخلها الفرن مدة خمسة عشر دقيقة تقريبا

عند اخذها اللون الوردي ننزعها من الفرن

في كسرونة نضع الحليب والمارغرين والكاكاو ز ال ونخلط الكل بواسطة ملعقةخشبيةثم نضعها حتى يصبح الخليط متماسكا على نار هادئة

ز الخليط من النار ونتركه يبرد

نغطس الاصابع في الشوكولاطا ثم نغلفها بالقوفريت المرحية