اصابع كفتة مشوية

Ola magdy
Ola magdy @cook_6195480
Egypt😘

👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم مفروم ناعم
  2. بصلة مفرومة متوسطة الحجم و عليها ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح
  3. 10 فصوصثوم مفروم
  4. رغيففينو مطحون
  5. 0.25 ملعقة صغيرةكاري
  6. 0.25 ملعقة صغيرةسماق
  7. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  8. 0.25 ملعقة صغيرةبابريكا
  9. رشةزنجبيل
  10. رشةقرفة
  11. رشةنعناع
  12. رشةكمون
  13. مكعبمرقة دجاج فاين فودز
  14. ملعقة صغيرةصوص صويا
  15. ملعقة صغيرةخل بلسمك
  16. ملعقة صغيرةصوص دبس الرمان
  17. رشةكزبرة حب مطحونة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بفصل ماء البصل عن تفل البصل

  2. 2

    نركن تفل البصل على جنب و نحط مياه البصل على اللحم المفروم و نعجنها فيها كويس

  3. 3

    نأخذ تفل البصل و نحط عليه العيش الفينو المطحون و الصوصات و التوابل كلها و نخلطهم كويس

  4. 4

    و بعد كدة نخلط اللحمة مع الخليط

  5. 5

    و نسيب الكفتة ربع ساعة في الثلاجة

  6. 6

    نسخن الفرن و ندهن وجه الكفتة بصوص الباربكيو و ندخل الكفتة تحت الشواية نار هادئه لحد ما الوجه يحمر نروح قلبنها على الجنب الثاني لحد اما يحمر و نلقبها ثاني على الوجه الاولانى و هكذا لحد ما الكفتة كلها تحمر و تأخذ لون الكفتة المشوية

  7. 7

    و بالهنا و الشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ola magdy
Ola magdy @cook_6195480
نُشرت في
Egypt😘
I love cooking😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة