الخطوات
- 1
نقشر البطاطا و نقطعها مكعبات و نسلقها في ما و ملح
- 2
نغسل زوائد الدجاج و نفرق الكبد و الكرشة
- 3
ندير الزيت في الكوكوت (الطنجرة) و نلوح الكرشة تتقلى مليح و نضيفلها المح و فلفل اسود و كمون و كاس ماء و نغلق عليهل لمدة 10دقائق
- 4
نلوح الزيت في مقلاة و ندير الكبدة تتقلى مع ملح و فلفل اسود و كمون و مبعد نظيفلها الثوم و ورقة رند (غار) و نقليهم مليح و نظيف الكرشة لي طيبناها من قبل و نظيف طماطم حب و المصبرة و نقليوهم و مبعد نضيف المرق لي طابت فيهالكرشة و نخليهم يغليو حتى تخثار
- 5
نصفي البطاطا من الماء و نرحيها بالباتور و نضيف ملعقة زبدة و كمية من الحليب الساخن و نخضربها مليح حتى تولي على شكل موس
- 6
نحط البطاطا في صحن التقديم و نحط فوقها الزوائد 💕💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بطاطا مهروسة بالدجاج المحمر 🍗 بطاطا مهروسة بالدجاج المحمر 🍗
جربوها اكيد راح تعجبكم طعمها خيالي 😍 و خاصة الدجاج 😋#أكلات_صيفية
-
بطاطس مهروسه بكبد و قوانص الدجاج بطاطس مهروسه بكبد و قوانص الدجاج
عندما بدأت اتعلم الطبخ كنت لا احب الطبخ و لكن لسهولة هذه الوصفه احببته
-
-
بطاطس مهروس بالدجاج المفروم بطاطس مهروس بالدجاج المفروم
بطاطس مهروس بالدجاج المفروم من مطبخ ماجد
ماجد سعيد -
بطاطا بيوريه مع الدجاج والكريما 💛 بطاطا بيوريه مع الدجاج والكريما 💛
يعدّ طبق بطاطس البوريه أحد الأطباق الجانبية المشهورة في المطابخ الغربية، سواء في دول أوروبا المختلفة أو في أمريكا وكندا وغيرها، ولكنه بدأ يصبح أكثر انتشاراً في العالم العربيّ في السنوات الأخيرة، وهو طبق يعتمد بشكل أساسيّ على البطاطس المهروسة وقوامه يمكن أن يكون خفيفاً أو ثقيلاً بحسب طريقة عمله ومكوّناته، وهو غنيّ جداً بالكربوهيدرات💛💛💛
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9529671
التعليقات