مطلوع الميكسور 😍 خفيف وهش وسهل جداً جربوه ما تندموش 😊
الخطوات
- 1
في إناء نضع السميد الاحرش والرطب ونضيف عليهم الخميرة والسكر ونحركهم بملعقة ونضبف عليهم الماء ومباشرة نميكسي بالمكسور حوالي 5 دقائق نغلق عليه ونخليه يتخمر 30د تماما
- 2
بعد ما يختمر العجين تاعي نهبط بالملعقة ونضيف الفرينة (طحين) والملح ونجمع ونضيف في الاخير الزيت نحاول ندخله مليح في العجين
- 3
مباشرة على طاولة العمل نقسم العجين ونرش الفرينة (طحين) مليح بيسك تجي نوعا ما سائلة هذه الكميه تخرجلك 2 خبزات نحل العجينة تاعي
- 4
ونخليها تختمر ضيفي شوية سانوج (حبة البركة او حبة السودا) انا نسيت الله غالب😁المهم بعد ماتختمر نحطها تطيب اي تستوي في الطاجين ونقطعها وندهنها بالزيت زيتون وبالصحة والراحة
- 5
طيبت معاها لحم على الجمر اولا غسلته شوية وخليته على جنب في إناء درت راس الحانوت كركم زيانة زنجبيل زعتر ملح اكليل فلفل اسود ثوم غبرة خلطت التوابل مليح وتبلت اللحم وطبعا المجمر واجد والنار راني تستنى شكون لي تحرقه😂😂😂😂
- 6
وزدت معاه حميس 🌶🌶🌶حااااار😋😋تلقاوه في الباج تاعي روووعة وهذا اللحم بعد ماطاب زينته بقطع البصل ودبشة مقطعة هذه هي الوصفة تاع اليوم ان شاء تعجبكم وقولولي رأيكم في التعليقات😉
وصفات مشابهة
-
-
-
مطلوع خفيف وساهل 🍃 مطلوع خفيف وساهل 🍃
#معجنات_زمان ❤مقادير مضبوطة وبعجينة واحدة اخدمي زوج انواع خبز خفيف ومنفوخ وفارغ من داخل
-
-
-
-
-
مطلوع المقلة سريع مطلوع المقلة سريع
هذه الوصفة تسمى تحدي مع الوقت في نصف ساعة تكون جاهزة وشهية طيبة
-
مطلوع المايونيز 👍 مطلوع المايونيز 👍
#معجنات_جزائرية ،يجي طالع وفارغ من الداخل 🍞، ومهشهش روعة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات