نضع السمنه في الطنجره ونشكل الكباب على شكل اصابع مع التتبيل بالملح والبهار حسب الرغبه ونقليها حتى تستوي

اسحب الكباب على صحن ثم اقلي البصل والفليفله لحتى تستوي وبتبلها بنصف ملعقة خضار مجفف

اسحب الفليفه والبصل واضع مكانها البندورة بنتركها تغلي لتستوي ونضع ملعقة دبس بندوره لتصبح اثقل وتعطي نكهه اطيب

نضيف كل المكونات المطبوخه مع بعضها ونتركها تغلي قليلاً ونطبخ الرز وتقدم مع بعضها وبالهنا والعافيه