المكوّنات

  1. 4 كاسفرينة (طحين او دقيق)
  2. 1 م كخميرة
  3. 0.5 م كسكر
  4. ملح
  5. كاس ونصفماء دافئ
  6. 3مك زيت
  7. الحشوة:
  8. جبن
  9. 2 م كمايونيز
  10. 1 م كهريسة
  11. تونة زيت
  12. الاومليت:
  13. 6بيض
  14. رشةملح وفلفل اسود
  15. حبةبصل
  16. معدنوس (بقدونس) مقطع

الخطوات

  1. 1

    للعجينة نخلط الكل ونضيف الماء ومن بعد الزيت نلمها جيداً نتركها تختمر بعد ذالك نشكلها كويرات ونتر كها ترتاح قليلا

  2. 2

    نضع القليل من الزست فوق طاولة العمل ونطرح الكويرة باليد

  3. 3

    نضعها في كريبيار تنضج على نار هادئة

  4. 4

    نقلبها من الجهة الاخرى وهكذا حتى تنضح على ااجهتين مت التحريك

  5. 5

    من جهة اخرى نعمل الاومليت نقطع البصل رقيق والمعدنوس وملح والافلفل اسود ونكسر البيض ونقليها على حجم الخبز

  6. 6

    بعدما يبرد الخبز نقطعه بسكين منشار من الوسط ونحشيه ١ هريسة ومايونيز ثم التونة فوقها البيض فوقها الجبن (انا عملت جبن فوندو وجبن الخاص بالحشو) ثم نرجها تتحمر فوق الكريليير باش تعطينا القرمشة على الجهتين وبالصحة والراحة

  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

وصفة من

Tadjo Mizo
Tadjo Mizo @cook_14599728
نُشرت في

وصفات مشابهة