بيتزا بالفراخ 🍕
الخطوات
- 1
نجهز عجينه العشر دقائق للبيتزا.نضع الماء الدافي مع السكر و الخميرة و نقلبهم ثم نضع اللبن البودرة و كوبين الدقيق و نقلب و نسيبهم حوالي 10 دقائق لربع ساعة يخمروا.
- 2
بعد ربع ساعة العجينه هتخمر و تعمل زي فقاقيع كده، هنحط عليها الزيت و نقلب و بعدين نحط باقي الدقيق ونقلبهم لحد م العجينه تتلم. و نسيبهم حوالي نص ساعة يخمر.
- 3
نقطع بصلة و نشوحها في الزيت و ونجهز الفراخ نقطعها قطع صغيرة ونقلبها عالبصلة و نبشر طماطم و ننزلها عليها و نحط البهارات و نقلبها عليها.
- 4
نقطع الطماطم و الفلفل والزيتون قطع صغيرة.و نجهز صلصة البيتزا نجيب كاتشب و صلصة طماطم و ملعقتين كبار زعتر و ملعقتين كبار زيت زيتون و نقلبهم
- 5
نجهز العجينه بعد م خمرت. و نكورها و نفردها على قد الصينيه و ندهنها بالصلصة الى جهزناها و بعدين نحط الفراخ و نفرد الطبقه التانيه و نحطها عليها و ندهنها صلصة تاني و نحط الخضار المتقطع و الجبنة عليها.
- 6
ندخلها فرن و نكون مشغلينة قبلها و نسيبها حوالي من نص ل ثلث ساعة او على حسب تسوية كل فرن. و بالهنااااا 👩🏻🍳 💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات