Tempe tahu bacem nduls🤩

Deborah Vee 💚
Deborah Vee 💚 @dapurammi
Surabaya - Bandung💛

Gambar ini before di goreng yaaa... Karna dgoreng nya dirumah temen😋😋

Tempe tahu bacem nduls🤩

Gambar ini before di goreng yaaa... Karna dgoreng nya dirumah temen😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8orang
  1. 3 bngkustempe daun
  2. 1 bungkustahu
  3. Air kelapa segar (bisa jg pakai ORI)
  4. Bumbu ulek
  5. 7bw.merah
  6. 6bw.putih
  7. 1 sdmketumbar
  8. 1 butirkemiri
  9. Bumbu tambahan
  10. Air asam jawa (kental 2 sendok)
  11. 6 bjgula merah premium
  12. 2 irislengkuas (geprek)
  13. 3 lembardaun salam
  14. Kecap manis sckupnya
  15. Garam 1/2 sdt (tdk mumbul ya😆)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe dan tahu (jangan terllu kecil),

  2. 2

    Panaskan wajan,masukkan minyak, masukkan bahan yg sudah di ulek (oseng dgn api kecil),lalu masukkan daun salam,lengkuas geprek, setelah berubah warna,

  3. 3

    Lalu masukkan air kelapa,masukkan gula jawa,masukkan tempe taruh tahu diatas tempe (biar tdk hancur),tmbahkan air asam jawa,,

  4. 4

    Usahakan gula jawa tidak lengket di wajan.. (Aduk halus🤑) (api normal)

  5. 5

    Lalu tmbahkan kecap manis,gula,garam dan kaldu (saya pakai totole)

  6. 6

    Cek rasa..,diamkan (saya masaknya 1 jam lebih) sampai air trlihat sudah meresap dgn baik ke tempe dan tahu nya... 🤩 lalu tiriskan

  7. 7

    Terakhir panaskan minyak.. Goreng tempe dan tahu.. (Jgn lama2..)

  8. 8

    Sajikan🤩🤩🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deborah Vee 💚
Deborah Vee 💚 @dapurammi
pada
Surabaya - Bandung💛
🖤IG @momy.miiuuwwIG @rasa_noni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa