الخطوات
- 1
بقطع الجزر اصابع رفيعه وبقليهم بالزيت وبخلي ربع الكميه على جنب وبس يتدبلوا بحط فوقهم الزبيب بس ينفخوا بشيلهمم بحطهم بصحن على جنب بنفس زيت الجزر
- 2
بجيب اللحمة بحمصها وبقليها وبعطيها لون بضيف فوقها ربع كميه الجزر الى مو مقليه وبحطها معهم وبقطع البصل شرحات وبحطها فوق اللحمة وبحمصهم
- 3
هلأ بحط فوق اللحمة البندورة وبضل احرك فيهم لتتنشف ماء اللحمة كلها بضيف ماء عليها وبهارات السلق وبتركها على النار ساعة ونص لتستوي
- 4
بس تستوي اللحمة بحط الرز فوقهم الملح وقرون الفلفل الحار وبس يتنشف الرز بحط على الوجه الطنجره الجزر والزبيب والحمص وبغطي الطنجره على نار خفيفه كتير وبس يستوي الرز مزبوط بشيل عن وجه الرز الجزر والحمص والزبيب وبسكب الرز بصينيهالتقديم وبحط اللحمة عالوحه
- 5
وبوزع الخلطه على الوجه وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
رز بخاري 💚 رز بخاري 💚
يكاد لا يخلو شارع من شوارع الرياض من مطعم بخاري 😋احد اكثر الانواع شهرة وطلب من كل الفئات والاعمار
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9550415
التعليقات (4)