الخطوات
- 1
انقع الرز
- 2
اسلق اللحم واضيف البصلة وشوية هيل وبهارر حسب الرغبة
- 3
اقلي الشعرية بالزيت بعد مايتغير لونها اظيفلها ماء يغطيها وسكر وشوية هيل مطحون انا طبختها بماء اللحم طلعت تجنن 😘
- 4
اقطع البطاطه الى مكعبات واقليهم بالزيت
- 5
بعد ماتنشف الشعرية اخليهة على نار هادئه واتركهة ربع ساعه او اكثر
- 6
اظيف عليها البطاطا والبازلاء والجزر اخلطهم جميعهم
- 7
وبعدين اطبخ الرز ابيض بماء اللحم ولحتى ينشف اظيفلة البهارت من جهة اليمين ولون اصفر من جهة اليسار ولون برتقالي من الجهة الاخرى واغطي وعلى نار هادئه ما احرك لحتى بعد نصف ساعه تمام واجي اخلطهم يطلع شكلهم روووعه اربع الوان
- 8
- 9
تتقدم حسب الرغبة والتشكيل انا قدمتها مع الهبيط العراقي 😋😋
وصفات مشابهة
-
برياني بلحم الغنم برياني بلحم الغنم
وجبة غداء مع سلطة خضراء وطرشيلاني مغتربة وعائلتي تحب الاكل العراقيوبصورة عامة أطبخ بنهاية الأسبوع الأكلات الي تحتاج وقت وتحضير، حلوة لمة العائلة على سفرة وحدةبأيام الأسبوع كل واحد ياكل الغدا بمدرسته او شغله#انا_اخترت_اطبخ لاني احب عائلتي 💖👨👩👦👦 الاء Alaa -
-
-
برياني لحم على طريقتي ولا اروع 😋 برياني لحم على طريقتي ولا اروع 😋
طبق مشهور عند العراقيين ودوّل الخليج واصل هذا الطبق هندي لكن انتشر حاليا في كل الوطن العربي ويوجد حاليا في الهند عشرات الأنواع للبرياني بحيث ادخلوا فيه حتى الفاكهة المجففة. Ebtehal -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/956846
التعليقات (27)