شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقه
٥ اشخاص
  1. كيلوبطاطس
  2. بقدونس
  3. 2بصل
  4. 200 غلحمة مفرومة
  5. 2فلفل اخضر رومي
  6. 2طماطم
  7. ملح حسب الرغبة
  8. رشةفلفل اسود
  9. رشةبهارات لحمة
  10. رشةبابريكا

الخطوات

٣٠ دقيقه
  1. 1

    هنحضر اللحمة الاول: نصف كيلو لحمة مفرومة بها نسبة من الدهون مش كتير عليها بصل مفروم وفلفل اخضر مفروم والقليل من البقدونس المفروم وملح وفلفل اسود وبابريكا وملعقة بهارات لحمة.

  2. 2

    نقلبهم كويس جداً ونصبعها صوابع عريضة شويه ونبططها كأنها دايرة.

  3. 3

    هنقطع البطاطس والفلفل الرومي والبصل كله حلقات ونتبله بقليل من البهارات السابقة.

  4. 4

    هنجيب قالب البيركس وندهنه بالزيت ونرص حلقة بطاطس وبعدها لحمة وبعدها بصل ثم طماطم وهكذا لغاية ما نرص القالب كله.

  5. 5

    هنجيب طماطم متسبكة ونضيف عليها ملعقة صلصة جاهزة و٢ كوب شوربة مغلي ونقلبها كويس ونضيفها للصينية وتدخل فرن ساخن حتى تمام النضج وبألف هنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Doaa Abdel-rahman
Doaa Abdel-rahman @cook_17439346
نُشرت في
مصر
أهوي الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة