Cara Membuat
- 1
Cuci daging hingga bersih biar gx amis lumuri dgn perasan air jeruk nipis dan kalu maublebih cpt empuk sdh dicuci daging didiamkan cmpur nanas slma 30-60 mnt
- 2
Potong2 daging sesuai selera, kalu aku ptong kotak jgn terlalu tipis dan tebal ya
- 3
U/ merebus daging siapkan 3btr bwg putih dan ketumbar halus, Klau ad presto bsa di rebus 15 mnt tpi kalau gx ad bsa pke panci biasa slma 30 mnt
- 4
Sambil menunggu rebusan daging qt siapkan bumbu yg dihaluskan kalo sya pke blender biar cpt😁
- 5
Setelah rebusan daging siap, kita dinginkan dan di tokok sma ulekan tpi jgn smpe hncur ya, spya lebih lempeng aja.. Maka ny itu nama ny dendeng bathoko😊
- 6
Lanjut di goreng dagingny smpe kecoklatan..
- 7
Setelah siap.. Kita tumis bumbu yg sdah dihaluskan smpe hrum.. Masukkan sere,daun salam,daun jeruk dan air asem jawa sdkt sja tumis hingga mateng, masukkan penyedap, cicipi dan sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng balado Dendeng balado
Alhamdulillah dapet daging qurban, masak yg simpel aja, kebetulan punya temen orang padang, pernah nyicip masakan ny dendeng balado, ternyata endess aq minta resep n langsung praktek n ada bumbu yg aq tambahkan, rasanya pas mantap anak anak pada syuka Kurniia Sari -
Dendeng batokok Dendeng batokok
Makanan kesukaan keluarga.. apalgi kalo suami.. biasa ny minta d tambahin pete .. boros nasi.. 😁 Desi Rizki -
Dendeng Balado Super Simple Dendeng Balado Super Simple
Enaknya makan apa ya?Pengen makan yg pedes2 tp pengennya masak yg simple aja..Coba buka kulkas nemu daging ama percabean. Klo bumbu dapur sich uda pasti ada Cuzz ah kita bikin dendeng Balado..Ini pertama x bikin Bismillah semoga enak ♥️#pekanpostbar#pejuangbatikgoldenapron#masaksimple#idemasak Selvi Wulan -
Dendeng batokok Dendeng batokok
Assalamualaikum bunda, berhubung dapat daging kurban kmrin hayuk kita coba menu ini bunda. Smoga suka yaa. Jika suka dendeng garing, bisa goreng daging sampai matang. Jika mau empuk goreng sebentar aja ya. Selamat masak Ratna Kd -
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Weekend gini pengen yang pedes2. Dendeng batokok bisa jadi pilihan. Happy cooking 😊 Winji Dwi M. -
Dendeng Batokok Dendeng Batokok
Ada daging di freezer bingung mau dimasak apa dan terlintaslah ne dendeng sepertinya enak kalo mamamnya di uwek uwek pake nasi huhihi Mita Valerie -
Dendeng batokok / dendeng balado Dendeng batokok / dendeng balado
Ada daging sedikit, rencana untuk teriyaki, tapi karna bahan ada yg kurang, jadilah dendeng batokok 😁😁 recook jangan lupa kirim kirim😘 alifia anggi -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Perdana bikin daging sapi di balado. Rasanya mantaaaaps. Silahkan di coba langsung ya. Happy cooking ashitarinanti -
Dendeng Batokok Panggang Dendeng Batokok Panggang
Ga perlu ke resto padang... #dirumahaja juga bisa makan enaaak 😊 Dea Rafika -
Dendeng baTokok Balado (urang awak) Dendeng baTokok Balado (urang awak)
Ada daging tanpa lemak, baguss.. jadi bikin dendeng dehh.. Favorit keluarga pedes2, maklum yah org Minang 😄IG : RasakiAnak Widya Safitri -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Mumpung mama lagi dirumah, jadinya minta masakin dendeng balado..Sekalian lah nyontek resepnya yaaa biar nanti bisa masak sendiri lain kali 😆😆Silahkan yang pingin nyobain yaa.. ini dendeng balado ala mama saya..Smoga suka 🤗🤗 Sri Maharani -
Dendeng balado Dendeng balado
Assalamualaikum semua..hari ini paksu kepengen bgt dbuatin dendeng balado kesukaannya..kmrn itu perdana buat dendeng balado versi saya .eh kiranya paksu nagih minta dbuatin lagi 🤭.. Happy cooking 🥰 febby fachma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar