Pindang tulang daging sapi

Devi lolita sari
Devi lolita sari @Devi0812
Yogyakarta

Bingung tulang2 ny mau diapain ya ini hahahaa😊

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 gramiga/tulang daging sapi
  2. 1 butirbwng bombay potong kotak
  3. 5 butircabe kriting diiris serong
  4. 1 butirtomat iris2
  5. 1 btgsere
  6. 2 cmlaos geprek
  7. 2 cmkunyit geprek
  8. 2 cmjahe geprek
  9. bumbu dihaluskan:
  10. 6 butirbwng putih
  11. 6 butirbwng merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus tulang iga teelebih dahulu.. Kalau menggunakan presto ckup 15-20 mnt klo pke panci biasa rebus dgn api kecil 45-60 mnt biar lebih empuk jgn lupa masukkan garam atw penyedap ya agar meresap ke iga ny..

  2. 2

    Sambil menunggu rebusan bisa gunakan wktu u/ menghaluskan bumbu dan menyiapkan ptongan bahan tumisan

  3. 3

    Tumis semua bahan kecuali daun bwng dan tomat, tumis hingga harum, terlebih dahulu masukkan bwng bombay krna bmg bombay lebh lama mateng ny..

  4. 4

    Masukkan kedlam rebusan daging tnggu brpa menit stlah itu masukkan daun bwang dan tomat jika ingin di angkat.. Di icip.. Trus sjikan

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi lolita sari
pada
Yogyakarta
bukan workingmom tpi wanita yg sdg bljr u/ jdi istri n ibu yg baik😗🤗
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Devi, resep dagingnya cocok banget nih untuk kontes "Kreasi Daging Qurban". Yuk diikutsertakan di https://cookpad.wasmer.app/id/contests/48-kreasi-daging-qurban lalu klik tombol "kirimkan resepmu" nanti tinggal pilih resep ini. Ikutan yuk biar seru2 ngeramein 😋

Resep Serupa