نخلط البيض مع المارغرين والسكر ونضيف عطرالكرمال والكرمال الخميرة ونشف بالفرينة نتحصل على عجين طرية نحلها بالحلال بسمك متوسط ونطبع بأي طابع ونحطها تطهى بالفرن

نلصق زوج حبات بالتوفيا ثم تدهن من الخارج بالتوفيا ونرمد الجوانب في القطايف وتزين حسب الذوق.